土瓜灣Cafe推介5大|日啡夜酒!必吃梳乎厘班戟 1間咖啡自家烘焙
土瓜灣Cafe|土瓜灣|咖啡店|自屯馬綫開通後,土瓜灣這座老社區成了許多啡友與文青放慢步調的新去處。除了濃厚的街坊人情味,這裡還隱藏著不少充滿個人風格與溫度的咖啡店。不用去到旺角或者尖沙咀人迫人,來土瓜灣,一邊感受老香港街區氣息,一邊歎杯咖啡吃個下午茶,無論獨自放空、朋友小聚,或是打卡影相都合適。《香港01》好食玩飛記者已為大家整理出最推薦的5大土瓜灣咖啡店,記得看下去啦!
土瓜灣Cafe推介【1】生昌焙豆|本土自家焙豆精品咖啡
店名源自店主父母昔日經營的「生昌」海味店,以舊舖名開咖啡店,紅色圓形招牌配落地玻璃,融合舊舖情懷與簡約設計,坐在店內靠窗位置,望著土瓜灣街頭人來人往,滿載香港本土氛圍。
店內設有烘焙機,咖啡豆全數自家烘焙,由選豆、烘焙到沖煮一站式包辦,咖啡迷可近距離觀摩焙豆過程,亦有售賣咖啡豆與掛耳包,方便買回家享用或作為送禮手信。
咖啡必試Dirty,濃縮慢慢滲入冰凍牛奶,咖啡堅果香突出,奶感滑順;另外日式焙茶 Latte 選用丸久小山園焙茶,茶味醇厚不苦澀。店內座位不多,偏向輕鬆短坐、專心飲咖啡。
地址:土瓜灣道114號地舖
營業時間:星期一至五10:30-18:30;星期六、日及公眾假期10:00-18:30
人均消費:$50‑$100
土瓜灣Cafe推介【2】John Choy Cafe. 2015|街坊隱世咖啡店
區內低調街坊精品咖啡店,老闆對咖啡豆很講究,會挑選不同產地豆子,提供虹吸式咖啡(Siphon)、手沖單品及意式奶咖,想喝好咖啡的咖啡迷值得專程來。店舖面積不大,沒有華麗打卡裝修,勝在咖啡水準穩定,走回歸咖啡本味路線。
必試手沖單品咖啡,可以跟店員講自己口味偏好,揀選合適豆子;奶咖推薦Flat White,奶泡綿密,不會蓋過咖啡香。食物選擇以蛋糕與曲奇為主,早晨8點至下午2點更驚喜供應極具街坊特色的「三餸麵配咖啡」套餐。這裡回歸純粹的咖啡風味,客群多為熟客街坊,氛圍輕鬆隨性。
地址:土瓜灣偉景街1-3號地下18-19號舖
營業時間:星期一至日08:00-18:00
人均消費:$50‑$100
土瓜灣Cafe推介【3】Twist On Coffee Club|水泥工業風日啡夜酒
Twist On Coffee Club主打水泥灰工業風,襯托亮眼橙色主題細節,藏於車行林立的巷仔,一眼就可以認出。該店最大特色是日間為Cafe、入夜搖身一變成為酒吧。白天可品嚐精品咖啡與輕食,下班後即可轉場品嚐調酒;店舖亦屬寵物友善空間,歡迎毛孩同行。咖啡選用深烘豆,主打多款創意雲朵特調。
招牌Cloudy Latte頂層覆蓋香草雲朵奶蓋,入口先嚐到綿密牛乳香,隨後浮現深烘咖啡的甘醇微苦;另一款Coconut咖啡融入清甜椰子水並灑上可可粉,層次清爽不甜膩。正餐必試明太子蟹肉意粉,香濃惹味;甜品推薦焦糖布丁法式多士,適合下午茶分享。
地址:土瓜灣美善同里8號美怡大廈地下1-3號舖
營業時間:星期一至日09:00-21:00
人均消費:$100‑$200
土瓜灣Cafe推介【4】HeySoNuts|北帝街人氣小店
土瓜灣長期人氣Cafe,店面雖小巧玲瓏,但洋溢溫馨簡約風。不少人慕名專程品嚐招牌甜品,其Fusion西餐水準同樣備受街坊與文青推崇;週末經常客滿,建議避開人潮高峰期到訪。
招牌梳乎厘班戟有多款口味,開心果茉莉花醬、提拉米蘇都大受歡迎,蓬鬆軟綿,甜而不滯。咖啡推薦嘗試茉莉花香橙美式咖啡(Iced Americano),果香與咖啡互相交融,風味清新獨特。
地址:土瓜灣北帝街147號地下3號舖
營業時間:星期一至日12:00-22:00(Last Order 21:00)
人均消費:$100-$300
土瓜灣Cafe推介【5】伊間珈琲IMA COFFEE|日系低調隱世咖啡店
隱藏日系咖啡店,裝修走簡樸和風,木質傢俬、柔和燈光,沒有浮誇打卡裝飾,主打還原咖啡本味,氣氛安靜,非常適合喜愛寧靜、想遠離人潮慢慢品嚐咖啡的人。店內老闆專注手沖,會根據客人喜好酸度、濃度推介合適單品豆。
必試單品手沖,可以揀淺烘果調或者深烘堅果風;奶咖推薦Cappuccino,奶泡輕薄,不會蓋過咖啡香。食物推介招牌開心果Terrine,頂層鋪滿香脆開心果碎,中層為幼滑開心果忌廉芝士,底層為濃郁開心果生朱古力質地凍糕。一口咬下能感受到三重細緻層次,待微融回溫後質地更顯絲滑,伴隨酥香脆口的堅果碎,是熱銷的招牌甜點。
營業時間:星期一至五11:00-18:30、星期六至日10:30-18:30、公眾假期10:30-18:30
地址:紅磡/土瓜灣馬頭圍道63號啟岸巷子地下15號舖
人均消費:$75-$150(只可現金、PayMe支付)
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