ROLEX專題│寶鏗第三代Quinton反潮流 獨愛Dress Watch高貴與典雅

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今集《一物》ROLEX收藏家專題,繼續探訪寶鏗古董鐘錶第三代主理人Quinton,分享其手錶收藏以及對鐘錶文化的見聞,而目標將放在潮流以外的Dress Watch上。

Quinton繼續與我們大談手錶經。(攝影:黃舒慧)

淺談香港鐘錶文化

雖然主流大眾對ROLEX運動型腕錶趨之若鶩,Quinton相關的收藏也不少,例如上回那一枚GMT-Master 1675 MK1就是他最愛珍藏之一,但基於來自古董鐘錶世家的優良背景,Quinton對鐘錶之道的眼光,比現今不少人開闊得多,也別有一番獨特見解。

真正對手錶有研究,自不然要了解手錶內部每一個部件。(攝影:黃舒慧)

「時下世人,追求一枚手錶的價值,往往只會單純地注重手錶的炒賣市場,對錶的審美觀,彷彿變得由市場價格的高與低來判定似的,更甚者是愈來愈人一搶購到珍貴限量款手錶,便立即將它放到二手市場投機取利,情況就如時下年輕潮流人一樣,只將波鞋單純視作為炒賣工具,這種風氣殊不健康。」

時下不少人只會將ROLEX單純視作炒賣工具,Quinton直言不喜歡這種風氣,也覺得如此文化其不健康。(Les Precision)

Quinton拆解手錶裝卸的工具。(攝影:黃舒慧)

或許讀者們會覺得Quinton這樣說是自打嘴巴,古董鐘錶店,不就是透過轉售具價值的東西來賺錢了吧?

Quinton表示寶鏗雖然是間從事古董鐘錶買賣的經營商,但自問向來並非為賣而賣,「基於我老爸的年資與品味,在他的年代裡,運動型鋼錶的收藏價值並不高,當年許多ROLEX運動錶款在二手市場上,也乏人問津,反而古典味濃得多的Dress Watch晚裝錶,才是老一輩古董鐘錶收藏家的最愛。」

Quinton直言父親Johnny從不將運動型腕錶放在眼裡,哪怕二手價值多高「都係咁話」。(攝影:黃舒慧)

因此哪怕人面有多闊,門路有多廣,寶鏗古董鐘錶也絕非以時下流行的ROLEX運動鋼錶炒款來掛帥:「不論運動錶的盈利有多好,我父親也只想售賣一些他真正欣賞、真心推介的東西,這些東西的毛利未必很高,但客人光顧我們,是看中我們的眼光和品味,並非單純的一買一賣。」縱然ROLEX Daytona是芸芸手錶中最熱炒的款式,Johnny很多年前一直有很多Daytona,現在亦有渠道得到貨源,但他們卻始終不願亂賣Daytona,在店內幾乎看不見一隻。

可見要做一個有性格的人,一間有性格的店,就要懂得如何有性格地去賺錢。

ROLEX Prince。(攝影:黃舒慧)

ROLEX Prince

正是受到爸爸的薰陶,Quinton對Dress Watch也情有獨情,事關晚裝錶和運動錶,是兩種截然不同的味道,「第一隻收藏是ROLEX Prince的30年代款式,當我年紀少時,已時常聽長輩們提及這枚手錶,事關在90年代以至更老遠的時代裡,這類古典手錶才是最受矚目的ROLEX型號。

「在寶鏗工作期間,我更不時接觸很多訂造西裝的朋友,耳濡目染下,開始認真研究西裝文化,也研究西裝文化中的手錶學問。」

Quinton不時接觸很多訂造西裝的朋友,耳濡目染下,開始認真研究西裝文化,也研究西裝文化中的手錶學問。(攝影:黃舒慧)

無論是錶面Dial的設計、絲印的仔細,都從錶面上表露無遺,富有Art Deco時代的美學風韻。(攝影:黃舒慧)

他指出與時下流行大錶的文化不同,3、40年代的紳士所佩戴的Dress Watch,外型都很小很薄,要在如此微細的錶身中加入各種繁複工序,其製作難度之高,絕對比當代的手錶還要進階得多。加上前人造錶很講求個性,不同年代、不同款式的ROLEX Prince,其風格以至錶面設計,可以截然不同。這概念不同於時下的錶款,像GMT般,哪怕分成MK1、MK2、MK3、MK4、MK5……或是Lacquer面分兩期也好,其實都是從大同小異的設計中,找出微小的不同而已。」

Quinton直言:「舊時代ROLEX的變化度與玩法,其實比近代的ROLEX更好玩!」。(攝影:黃舒慧)

「而且雖然時下的年青人都不會推崇這類錶款,追尋的人並不多,但由於ROLEX Prince的年月實在太久遠,要找一枚Good Conition的,而內、外部件皆原裝正宗的款式,殊不容易。Quinton表示因為這些腕錶在90年代時,很多都被送去日本,並經過翻寫,「外表相似,但內外遭改頭換面的ROLEX Prince,市面上大有所在。」

「不過話分兩頭,就算在那個古董錶主宰市場的時代,這些古典細錶亦難以好價錢賣出。」Quinton卻時常忍不住四出搜羅這類Dress Watch,「始終覺得穿著正統西裝配上Dress Watch,才是最Elegant的事,而且我留意到近年愈來愈女生,也開始受上這類小手錶了。」

PATEK PHILIPPE CALATRAVA Ref.96。(攝影:黃舒慧)

PATEK PHILIPPE CALATRAVA Ref.96

雖然今次採訪以ROLEX作主題,但提起Dress Watch,Quinton也有另一個鐘錶界王者級別品牌的收藏想跟大家分享:「是PATEK PHILIPPE的Model 96,這是CALATRAVA系列的始祖,腕錶是從其他收藏家手中搜羅回來,錶帶則是找朋友專屬為我設計,我見這隻手錶的Size十分細,於是我參考了昔日軍錶的錶帶作配襯,強化剛陽味道。」

PATEK PHILIPPE CALATRAVA Ref.96市價約150,000-200,000。(攝影:黃舒慧)

問到何解對PATEK PHILIPPE情有獨情,Quinton說雖然從主流市場ROLEX無疑最受歡迎,但如果從紳士領域的角度來看,PP的出品,才是正宗Dress Watch中無庸置疑的Number 1。

錶面上的大三針設置也相對少見,此型號通常都以兩針為主的。(攝影:黃舒慧)

說回CALATRAVA,它是PATEK PHILIPPE於1932年創造的錶款,當中第一個Model,正是Ref.96,錶盤風格簡約低調,卻高貴典雅,30.5mm超細小的錶殼,再以鵝頸微調結構方式設置12'''120機芯,盡顯瑞士鐘錶職人無與倫比的細緻工藝。另外,Ref.96也對往後PP的設計影響深遠,5196、5296、5396等鉅作,皆與Ref.96一脈相承。

錶帶是Quinton找朋友度身訂造。(攝影:黃舒慧)

一隻ROLEX,一隻PP,就是Quinton最愛的兩枚晚裝錶。(攝影:黃舒慧)

Quinton說Ref.96踏入50年代後,變化愈來愈多,手錶構造的物料也層出不窮,「我手上這一枚,則是以鋼為主物料製成的腕錶,也許有人覺得,以PATEK PHILIPPE這極盡尊貴的品牌而言,鋼製錶款無甚特別,但偏偏這才是最特別,因為逾95%的CALATRAVA Ref.96,均一律以黃金、白金等高級貴價材料製造,相反鋼材版本卻少於5%,可見從稀有角度,這才最是珍貴,根本就與其本身的用料、定價無關。」這意料之外之處,正正是玩古董錶的樂趣。

INFO
寶鏗鐘錶
上環皇后大道中180號地下 2815 5255

這些為Quinton的主要手錶收藏。(攝影:黃舒慧)



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