【非洲豬瘟.懶人包】遼寧8月爆全國首宗疫情 至今23省「淪陷」

撰文:崔德興
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廣東省首宗非洲豬瘟疫情近日在珠海市香洲區爆發,對供港活豬或構成一定影響。國內非洲豬瘟疫情從何時開始爆發?疫情從什麼地方流入?至今影響多少個地方?《香港01》在此整理懶人包,為你一探究竟。

非洲豬瘟發病後死亡率100%,但不會傳染人類。(資料圖片)

非洲豬瘟是什麼?

非洲豬瘟(African Swine fever,ASF)是由病毒引起的高度傳染性惡性豬隻疫病。該病以接觸傳染為主,豬隻病發後7天至15天就會死亡。非洲豬瘟最早在1921年於非洲肯尼亞確認發生, 其後擴散到非洲各國及歐洲、南美洲。

與禽流感、口蹄疫等動物疾病相比,非洲豬瘟有多項特殊性,一是至今無有效疫苗可用於防控;二是發病後死亡率100%;三是可與鈍緣軟蜱、野豬等形成病毒生態鏈,擴散後難以根除;四是病毒可以在火腿等豬肉產品、「餿水」中長時間存活,包括在冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天、豬舍1個月、糞便室溫11日,而且可以通過飛機、輪船和火車等交通工具遠距離傳播。

不過,非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人,同時它也不會感染除了豬之外的其他動物。內地有關部門曾多次強調,疫情不影響食品安全。

遼寧瀋陽是第一個發生非洲豬瘟疫情城市,活豬遭撲殺及無害化處理。(資料圖片)

國內非洲豬瘟疫情從何時開始爆發?

今年8月3日,農業農村部宣布遼寧瀋陽瀋北新區一個養豬場爆發非洲豬瘟疫情,造成47頭活豬死亡。據稱疫情於8月1日確診,為全國首宗。

此後疫情在全國多地蔓延,遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽、黑龍江、內蒙古等先後發生,首都北京在11月20日正式「淪陷」。農業農村部則根據《非洲豬瘟疫情應急預案》,發布Ⅱ級預警。

至少影響中國多少個地區?

官方資料顯示,截至12月20日下午,全國已有23省(自治區、直轄市)共發生92宗家豬疫情、2宗野豬疫情。內地未傳疫情的僅剩主要信仰伊斯蘭教的新疆、寧夏、甘肅,以及山東、河北、廣西、海南與西藏8個省市。

豬瘟疫情快速蔓延,官方對已查明疫源的68宗家豬疫情的傳播途徑分析歸納,得出主要有三種原因:一是人員與車輛帶毒傳播,佔全部疫情的約46% ;二是餐廚剩餘物餵豬,佔全部疫情的約34%;三是生豬及其產品跨區域調運,佔全部疫情的約19%。

疫情從東歐國家流入,很可能是俄羅斯。(資料圖片)

疫情從什麼地方流入?

中國官方確認疫情從國外傳入。農業農村部指出,傳入中國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與格魯吉亞、俄羅斯、波蘭公佈的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右,意味疫情很可能從俄羅斯等東歐國家傳入;又稱非洲豬瘟跨國境傳入的途徑主要有四類:一是生豬及其產品國際貿易和走私;二是國際旅客攜帶的豬肉及其產品;三是國際運輸工具上的餐廚剩餘物;四是野豬遷徙。 

不過,官方並未公布疫情傳入的具體原因。曾有美媒引述黑龍江傳媒人表示,中國為報復美國而進口俄羅斯豬,最終導致疫情傳入;中國農科院哈爾濱獸醫研究所副研究員孫元早前則指,已有線索將中國爆發非洲豬瘟的源頭指向俄羅斯,具體或是在俄羅斯世界盃期間,中國遊客看完球賽後在當地帶回攜帶病毒的肉製品,但事後未有全部食用,剩下的被製成「餿水」餵豬,繼而引發疫情。

對港澳台有什麼影響?

廣東省首宗非洲豬瘟疫情近日在珠海市香洲區爆發,市民最關心的,相信是對供港活豬構成的影響。廣東省農業農村廳對此表示,疫情不會影響港澳生豬供給。該部門指出,國家對港澳生豬供給採取特殊政策,廣東已提前制定了供港澳生豬及其產品運輸的通道方案,切實保障供港澳生豬及其產品供應平穩。海關監管部門亦加強對供港澳註冊和備案養殖場的監測排查等措施,有效保障供港澳生豬及其產品的質量安全。

不過,根據國家海關總署於12月3日公布的「內地供港澳活豬注冊養殖場名單」,截至今年11月16日,已有4個供港澳豬場暫停供港。其中兩個豬場所在縣屬疫區,分別是位於江西省上饒市的「萬年鑫星農牧股份有限公司齊埠豬場」,以及湖北省浠水縣的「浠水長流牧業有限公司」;另外兩個豬場則由於與疫區所在縣相近,分別是位於湖南省婁底市的「湘村高科農業股份有限公司」,以及位於湖南省寧鄉縣的「寧鄉威寧農牧有限公司」。

另一方面,豬肉來源減少,豬肉價恐上升,元朗鮮肉聯合會理事長莫耀南曾透露,近日有聽到內地的消息指,豬肉來貨價有可能加價三成。漁護署本月初亦有部署應對本地養豬場出現非洲豬瘟疫情的演習,安排了多隻跟真實大小相若的豬型毛公仔,進行豬隻銷毀行動演習。

台灣則是「嚴陣以待」防止大陸以及港澳豬肉製品流入,多次提醒民眾不能攜帶豬肉產品入台,港人遊台必須提高警覺。由本月18日開始,台灣當局提高罰款,從大陸及港澳帶生熟豬肉製品入台,初犯罰款20萬新台幣(約5萬港元),再犯罰100萬新台幣(約25萬港元)。

就港澳豬肉也不能入台一事,台灣行政院農委會動植物防疫檢疫局局長馮海東早前解釋道,因港澳已「回歸中國」,因此就以非洲豬瘟疫區標準裁罰,從嚴認定,也就是港澳肉品也不得攜帶入境。12月14日,就有一名台灣籍遊客從香港攜帶臘肉回台,遭罰5萬元新台幣(約1.25萬港元)。