中國首批自主培育3種白羽肉雞品種通過審定 打破國外長期壟斷

撰文:葉琪
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央視新聞報道,「聖澤901」等3種白羽肉雞新品種在周六(26日)結束公示,正式通過農業農村部審定,成為中國首批自主培育的白羽肉雞品種,打破國外對白羽肉雞種源的長期壟斷。

報道介紹,白羽肉雞作為重要禽類,是炸雞等食品的主要原料。白羽肉雞是在20世紀80年代進入中國,中國其後迅速成為世界最大的禽類消費國,但育種卻長期被歐美國家企業壟斷,種雞完全依靠進口。不但雞苗的價格、供應量都把持在外國企業手裡,每隻雞苗由最初的5美元上升到37美元,而且引進的原種雞經常攜帶多種種源性疾病,給中國帶來極大的生物安全隱患。

報道稱,在2014年,農業農村部提出要到2025年育成2種至3種達到同期國際先進水平的白羽肉雞新品種。此後五年,中國最大白羽肉雞企業聖農集團,其聯合東北農業大學、中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所,在福建南平光澤縣的一個鄉村進行秘密育種,在2019年國產雞苗初步培育成功。及後兩年,歷經數百批次的對比試驗,以及農業農村部家禽品質監督檢驗測試中心的性能測定,中國自主培育種雞的生產速度、成活率、產蛋率、料肉比等主要指標都達到國際先進水平。

最終經過一系列嚴格審核,「聖澤901」、「益生909」、「廣明2號」共3種白羽肉雞新品種,通過國家畜禽遺傳資源委員會審定。

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