馬克龍撐麵包師傅 聲援列法包作非物質文化遺產

撰文:高紫恩
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法國總統馬克龍(Emmanuel Macron)周五(12日)向麵包師傅指,認同要把長法包列作非物質文化遺產,「我們必須保留其精髓及法國的專長」。

聯合國教科文組織的世界遺產委員會在2017年12月,把製作拿坡里(Naples)披薩手藝列作世界遺產,法國麵包師傅亦希望長法包能被列入非物質文化遺產。

世界遺產委員會在2017年12月,把製作拿坡里披薩手藝列作世界遺產。(VCG)

馬克龍在愛麗榭宮與麵包師傅見面時說:「長法包令全球艷羨。我們必須保存當中精髓及我們的專業,這就是它應該名列世界遺產的理由。」

他指,長法包是法國民眾日常生活的一部份,若可被列入非物質文化遺產,其材料及製作方法都會紀錄在內,「我們的麵包師傅看到拿坡里披薩成功被列為世界遺產後,便問道為何長法包不能,他們是對的!」

 (France24/德國之聲)