諾如病毒|吃草莓大福出事 日本和菓子老店爆食物中毒 99人中招
撰文:洪怡霖
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日本又爆諾如食物中毒事件。繼連續4年獲米芝蓮一星榮譽的大阪名店「喜一」有56名顧客證實感染諾如病毒後,鳥取縣米子市日式和菓子店周二(4日)也因傳出諾如食物中毒事件而遭停業處分。
米子市尾高町「清月」和菓子店製造的「草莓大福」引發食物中毒事件。根據日本放送協會,2月26日至3月2日,與該店相關的食物中毒病例已增至99人,他們食用了「清月」在米子市經營、兩間門市銷售的草莓大福或傳統和菓子後出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。
衞生中心調查顯示,數人被檢測出諾如病毒,目前均在康復當中,此外,「清月」一名負責生產的員工身上以及草莓大福的餡料中也檢測出諾如病毒。
米子市保健所判定此食物中毒事件是由諾如病毒引起的,依據食品衞生法,要求「清月」暫停營業5天至周六(8日)。
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