雪糕店員工消毒水當食水供客 4人不適送院 台中食安處勒令停業

撰文:林芷瑩
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雪糕連鎖店酷聖石(ColdStone)位於台中市某分店發生食安事件,有店員誤將消毒用的「次氯酸水」當成飲用水讓消費者飲用,4人不適送院。台中市衛生局食安處已勒令停業。

台灣傳媒報道,一名男顧客帶同兒子到店食雪糕,但他飲用店員送上的水後感到喉嚨刺痛、呼吸不適,立即當場大喊「店員,水有問題!」。店內另一對情侶同樣飲水後出現不適。店員上前了解時,也倒出水壺內的水,飲用後同樣出現異狀。事件中共3名顧客、1名店員送院治療觀察。

雪糕連鎖店酷聖石(ColdStone)有店員誤將消毒用的「次氯酸水」當成飲用水讓消費者飲用,4人不適送院。(酷聖石官網)

有事主表示,誤飲次氯酸水後,當下感覺喉嚨強烈不適、呼吸急促,雖然沒有到洗胃的嚴重性,但事後有吞嚥疼痛、喉嚨腫脹等症狀,醫院診斷為腐蝕性鹼類、鹼性食物意外中毒,至今尚未康復。他提及,雖然店家有道歉,但只說是「誤飲」,至今未明確說明發生疏失的原因。他已向消保官提出投訴。

涉事女店員飲用後亦出現不適、噁心想吐的情況,院方同樣緊急處置,檢查口腔、食道黏膜等並未發現破損,接受治療後已出院。

酷聖石有多款雪糕。(酷聖石官網)

酷聖石總公司回應稱,經了解,為個別分店員工疏忽失誤,公司已主動關心及慰問顧客,持續提供必要協助,並強調公司標準作業程序(SOP)並無問題,將對涉事員工展開調查,釐清事發原因。

台中市政府食安處稱,已派員前往調查,釐清顧客到底是誤飲消毒用的次氯酸水,或是稀釋過的漂白水,若業者涉疏忽失誤將進一步追究責任。