深圳發現「毒王蘑菇」白毒傘 誤食嚴重損害肝、致死率高達75%

撰文:孫聖然
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近日,深圳龍崗區某小區附近發現一種名為「致命鵝膏」的野生毒蘑菇,其俗稱「白毒傘」,毒性極強,誤食會造成嚴重的急性肝損害、死亡率高達75%。

據《深圳晚報》報道,隨着氣溫回升、雨水漸多,野生蘑菇進入生長旺盛期。深圳市疾控中心、龍崗區疾控中心上周六(23日),在龍崗區寶龍街道某小區後山發現致命鵝膏。

據了解,「鵝膏」是野生蘑菇的一個類別,其中一些含有劇毒。廣東常見的劇毒鵝膏包括致命鵝膏、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種,而致命鵝膏則屬深圳最常見的野生蘑菇。

致命鵝膏集中出現在每年2至5月,常生長於闊葉林地上,與山毛櫸科的黧蒴栲有共生關係。其含有致命劑量的鵝膏肽類毒素,對人的致死劑量是0.1mg/kg,會造成急性肝損傷,誤食死亡率可達75%,成年人吃1朵中等大小的就可能被毒死。近年來,不少人因誤食致命鵝膏而死亡,故此致命鵝膏亦被稱為蘑菇界的「毒王」。

深圳龍崗區某小區附近發現致命鵝膏。(深圳晚報)

深圳市疾控中心調查發現,不少誤食者都有過在老家採食野生蘑菇的經驗,認為可以靠形態、氣味、顏色等特徵自行識別毒蘑菇。實際上,即使是經驗豐富的生物學家,經常需要藉助專業設備才能精準鑒別蘑菇是否有毒。

深圳市疾控中心提醒,許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似而難以區別,極易誤食而引起中毒,嚴重危害生命健康,預防毒蘑菇中毒的最有效的辦法就是不採摘、不購買、不食用。