貓爬上桌啃食肉餡 早餐店員工竟繼續用以做包子 官方立案查處
撰文:陳進安
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湖北宜昌一家早餐店近日被曝「用貓啃食過的肉餡做包子」,引發熱議,店員聲稱自己太忙,沒注意到。周二(14日),宜昌市夷陵區市場監督管理局通報稱,執法人員封存了全部涉事原料及問題餡料,立案查處。
網民反映稱,一隻貓爬上了涉事早餐店內桌子,啃食用於製作包子和餃子的肉餡。據目擊者楊先生稱,當時店員發現了,並將肉餡端離,但卻繼續用於製作包子。
事後,早餐店店員回應稱,該貓為隔壁家的,並非自家所養,因熟悉環境才爬上桌子,而自己當時忙於工作,未注意到啃食肉餡一事,後續將加強衛生安全措施。
而接報後,夷陵區市場監督管理局立即組織執法人員現場調查,依據《中華人民共和國食品安全法》封存全部涉事原料及問題餡料,立案查處。目前,該店已閉店,接受全面調查。