【政壇諸事町】柯創盛下廚三餸一湯 警隊陳國基頒「廚藝精湛」

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特首辦有外號「KK」的主任陳國基,原來警隊都出一個「KK」,就是觀塘警區指揮官陳國基。民建聯立法會議員柯創盛日前到觀塘警署出席耆樂警訊榮譽會長頒授禮及午膳,下廚煮三餸一湯,陳國基總警司頒「廚藝精湛」紀念狀。

柯創盛(中)下廚,獲觀塘警區指揮官陳國基(左三)頒「廚藝精湛」紀念狀。(柯創盛提供)

柯創盛當日施展「家傳絕技」,與義工主理三餸一湯,包括灼蝦、油泡生菜、火腿煎蛋及潮式紫菜魚蛋瘦肉湯,柯創盛不乏下廚的經驗,今次更有兩名資深家庭廚師從旁襄助,煎出來的蛋使在場的長者都讚口不絕。柯創盛更獲陳國基授予「廚藝精湛」的紀念狀,肯定柯創盛的廚藝。

柯創盛與義工主理三餸一湯,包括灼蝦、油泡生菜、火腿煎蛋及潮式紫菜魚蛋瘦肉湯。(柯創盛提供)

有在場長者笑言「好彩仲有牙食」,柯創盛表示,觀乎現有的社區牙科服務,費用高昂及診所不足等問題,使長者連補隻牙都困難重重,政府必須加強長者牙科服務及完善長者的醫療及福利。



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