【火鍋推介‧尖沙嘴】湯上繪畫鹹蛋響鈴食唔停　麻吉丸最啱煙韌控

鹹蛋魚皮受歡迎，鹹蛋響鈴你試過未？
烏卒卒的麻吉丸是甚麼？新奇火鍋配料逐個捉。
湯底還可以當畫布，你隨時變梵高！
攝影：尹嘉蔚

打邊爐，湯底正配料多，圍爐取暖，志在食物也志在「吹水」，所以不分季節想打就打。早前假期留港消費，約班朋友打邊爐，一群人愛吃貪玩從事創意行業，所以特登去尖東一間火鍋店，勁食以「我們都是藝術家」為主題的火鍋套餐。

香港有很多特色火鍋店，打甂爐由酒樓、排檔變成時尚精緻的飲食潮流。

我們一行12人叫了店內最有特色的鍋底及配料，3個鍋底其實有9款湯，配料十幾款，打足全晚飽到笑。
數數店內其實一共有18款鍋底，我們叫了忌廉波士頓龍蝦番茄湯底、行酒江湖鍋底、巨無霸芫荽鍋底，另外特色鍋底包括美人鍋（藥膳花膠雞）、黑松露雜菌鍋、蝦兵蟹將鍋、馬來肉骨茶鍋等。

按圖看看有咩食：

創作火鍋湯底「我們都是藝術家」套餐，在白色的忌廉湯底「畫板」上可任意繪畫，大展才藝原來內有乾坤，是原隻波士頓龍蝦番茄湯底熬煮而成（$468）。

+14

餐廳以漁村故事為裝潢主題，場內有大型活海鮮魚池，粗糙牆身與華麗吊燈成強烈對比。三五知己聚頭，這裡可以靜靜地一邊「滾滾下」一邊詳談。

酒杯仿漢代「鐘」－盛酒容器之一。