公司工作做到「悶悶地」,開始「口痕痕想搵啲嘢咬下」,但不少朋友怕胖不敢亂吃零食,於是強忍進食慾望,豈料在正餐時食慾一發不可收拾。在餐與餐之間,吃些許低卡及低脂的零食除了解嘴饞,也可稍微舒緩壓力。以下是營養師王敏寧的5大零食推介給大家參考。(尹嘉蔚攝)鹽味米餅,營養師王敏寧(Mandy)表示零食當中,她十分推介米餅,選購米餅時要注意,避免那些加入了油分及大量食物添加劑的產品。(尹嘉蔚攝)每塊鹽味米餅(2.5克)有11千卡,0.16克脂肪。(尹嘉蔚攝)醬油米餅,相比鹽味米餅,醬油這款更香更惹味,質地相對厚實。(尹嘉蔚攝)每塊醬油米餅(6克)有23千卡,0克脂肪。(尹嘉蔚攝)蔬菜可以當零食,秋葵脆條,一條條的乾身秋葵,半包有1份蔬菜的纖維含量,油分約1茶匙。秋葵本身含鈣質,這款脆條可提供少量鈣質。(圖片:Greenday.co.th)每包秋葵脆條有120千卡,秋葵脆條以真空油炸處理,食物表面乾燥脆身,食品的營養成分也損失較小。(圖片:Greenday.co.th)扁豆脆片與薯片比較,有較高的蛋白質,一包(約22克)的扁豆脆片,有3克蛋白質。此款扁豆脆片含較低脂肪,100克約8.4克脂肪,與100克有20克脂肪以上的薯片比較,這款零食的脂肪含量大減一半以上。(圖片:marksandspencerfoodhall.co.uk)扁豆脆片100克有404千卡,約1/3包(30克)有121千卡及2.5克脂肪。(圖片:marksandspencerfoodhall.co.uk)芝士類的零食及餅乾多數較肥,這款芝士餅表示用了7.5%芝士,5%橄欖油,脂肪含量比梳打餅(約23千卡/塊)更低,每100克有8.2克脂肪。吃28條只有半茶匙不夠的油分,是低脂的零食之一。(圖片:vitavigor.com)芝士餅乾條28條約有100千卡。(圖片:vitavigor.com)「無憂卡路里」薯片比較油炸的薯片低脂,一包有大約有1茶匙油分。(圖片:terrafoods.jp)這款非油炸的薯片共有五款味道,照燒醬汁味(134千卡)、燒烤蝦味(138千卡)、洋蔥清湯味(139千卡)、柚子胡椒味(140千卡)及泡菜燒烤味(140千卡)。(圖片:healthcare.itmedia.co.jp)營養師王敏寧(Mandy)推薦的健康低卡零食,怕胖又想偶爾解嘴饞的Office朋友不妨參考。【減肥】澱粉類長期拒吃復胖機會高 10大優質碳水化合物助瘦身【減肥】英國實測放棄早餐3周減9磅 牛津教授:早餐更易飆升血糖【減肥】18種超級食物強飽腹促消化抗水腫 瘦身有啖好食!【減肥】飯前吃一根青瓜 前足球女將丸山桂里奈三周瘦15磅!【減肥】25個飲食習慣小改善大改變 每天輕鬆省500千卡!