生蠔外賣|4步簡易開蠔 屋企嘆蠔$17起 呢個秘技令肉質更鮮甜…

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生蠔鮮甜又營養豐富,是深受港人歡迎的美食之一,但在餐廳蠔吧品嚐生蠔,每隻動輒要$30-$40,不如掌握以下開蠔技巧,在家享受外賣生蠔的新鮮滋味!

即看開蠔方法及食蠔注意事項

想好像餐廳師傅用蠔刀一刺、一拉就俐落開蠔?其實只要找到蠔眼,加上練習幾次便可輕鬆鎅開蠔殼,記緊開蠔前先浸冰水,洗走蠔殼污垢和蠔蟲之餘,肉質也更鮮甜爽口!

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免費直送「蠔」門宴 美國生蠔$17起

不同產地和品種的生蠔各有特色,美國太平洋生蠔肉質清爽鮮甜,口感柔滑肥味,海水味較淡,口味為大眾接受,最重要的是太平洋生蠔非常易開,十分適合開蠔新手在家享用。

「蜂」狂海鮮盛宴 4-6人份 $759

蜂鳥推出Deluxe尊賞優惠,$800有找便可享用4-6人份「蜂」狂海鮮盛宴,當中有24隻美國太平洋生蠔、加拿大翡翠螺、2隻英國麵包蟹和2隻加拿大熟龍蝦,啖啖都是尊貴滋味,人均除開只是$127!若想只攻生蠔,不妨訂購價值$400的24隻生蠔套餐,平均每隻$16.7,搭配其他小食和刺身,滿$600即享送遞服務!

(產品資料以官方最新發佈為準,價錢最後更新至2021/03/05)

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