【情人節精選】嚴選5款情人節蛋糕 精緻到令人捨不得食!

撰文:韓詠儀
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這個情人節,記者嚴選5款賣相精緻,不落俗套的的蛋糕,為情人節增添浪漫氣氛,女生收到的話一定心花怒放!
圖片來源:各餅店

粉紅「鑽」奇($520/磅)

粉紅「鑽」奇 不變承諾

鑽石代表承諾,粉紅色咕𠱸上的鑽石由CACAO BARRY白朱古力製成,內餡是紅桑子熱情果慕斯蛋糕,包括海綿蛋糕、法國紅桑子慕絲和熱情果啫喱,果香豐富,味道清新。

帝京酒店
供應期:即日起至28日(最少三天前預定蛋糕)
地址︰旺角太子道西193號帝京酒店1樓
電話: 2622 6256

One and Only($880/磅)

One and Only 肯亞玫瑰乒乓菊下的櫻桃

情人節買花還是買蛋糕好呢?不如試試這個鮮花蛋糕吧!蛋糕上擺放的是肯亞玫瑰、乒乓菊和千日紅,象徵真摯堅貞的愛情。蛋糕則是瑞士朱古力蛋糕,白色鏡面朱古力外層包着白朱古力及櫻桃酒慕絲、比利時櫻桃醬,還有朱古力脆珠及杏仁餅底,口感豐富。

Vive Cake Boutique
供應期:即日起(最少3日前預訂)
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地庫B05-B06舖
電話:5111 4895

玫瑰千層蛋糕 ($480/6吋)、($750/9吋) 、($75/件)

玫瑰千層蛋糕 心意層層叠

每年情人節也送玫瑰?今年送玫瑰蛋糕更有新意。玫瑰千層蛋糕於香港獨家推出,選用伊朗玫瑰,面層是香甜的玫瑰啫喱,再撒上可食用的玫瑰花瓣。蛋糕裏疊着超過 20 層透薄的班戟,軟綿的班戟中夾着玫瑰味忌廉,香氣撲鼻。

Lady M
供應期:即日起網上預訂 https://www.ladymhk.com/Order/Order
地址:銅鑼灣 Fashion Walk加寧街1-3號地下C舖
電話:2861 1866

「愛的香氣」情人節限量套裝($699)

愛的香氣 Aroma of Love 專屬的禮物

香水樽形的士多啤梨雪糕蛋糕,彷彿散發着花香。樽蓋、蝴蝶結、絲帶、玫瑰花等裝飾分別由糖膠、糖皮製成,甜得入心。客人更可以在蛋糕上寫上情人的名字,送上專屬的情人節禮物。限量200套的情人節限量套裝($699)包括愛的香氣雪糕蛋糕一個及DearestGrace頸鏈一條。

Häagen-Dazs
預訂期:2月1至7日(到Häagen-Dazs™門市預訂)
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1106號舖
電話:2196 8328

士多啤梨忌廉蛋糕 ($420/1磅)、($840 /2磅)

士多啤梨忌廉蛋糕 誘人的粉紅花瓣

愛吃的女生一定喜歡外形漂亮又好吃的蛋糕。玫瑰花造型像真度高,活靈活現,粉紅色的花瓣誘人,蛋糕裏面包裹着士多啤梨、鮮忌廉及海綿蛋糕,簡單的材料包含着香甜的滋味。

帝苑酒店
供應期:即日至14日
地址:尖東麼地道69號
電話:2733 2045