【人造肉】金字植物肉小米有品開售 零膽固醇多種煮法你試唔試？
撰文：中關村在線
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小米有品人造肉開售了，名為「金字植物肉餅」牛肉味，以非轉基因大豆等植物蛋白製成，有牛肉質感和口感。 440g（4片）售價118元人民幣。
據說，這個金字植物肉每100g含11.7g蛋白質，零膽固醇，具備肉的結構質感和牛肉風味，彈嫩、多汁。
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食用方法也很簡單，解凍後煎熟即可，可直接食用或製作漢堡，也可做成蔬菜、水果沙拉，亦可炒蔬菜、煮湯、涮火鍋。可以試試哦。
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