【芫荽控注意】日本芫荽豉油Hit爆! 仲有爆谷薯片8大必試食品

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最近的美食到底有多狂野?上禮拜食堂君(筆者)吃著冰淇淋玩著手機,突然刷到這條熱搜「#花椒冰淇淋」,頓時覺得手裡的八喜索然無味……

內地爆紅的花椒雪糕(點圖放大)↓↓↓

日本愛媛縣百年醬油老廠,也推出了一款「芫荽豉油」。這家百年醬油廠「旭醬油釀造」,以當地的芫荽為原料,生產出了這款芫荽豉油。這款名為「Yummy the PHAKCHI SOY SAUCE」的豉油,於今年5月再販,一瓶容量120ml,售價為680日元。

日式同西式料理都啱用?點圖看芫荽豉油外觀及建議食譜↓↓↓

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大豆和小麥是醬油的原料,除了芫荽之外,芫荽醬油還萃取了大蒜、芝麻等風味,因此提醒大家,對這些食材過敏的人民建議酌情使用。

點止一支豉油!睇埋其他日本芫荽味特色食品+食評(點圖瀏覽)↓↓↓

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總之,芫荽愛好者的日常就是在家常備芫荽,吃什麼切什麼都撒點下去。甚至有芫荽十級愛好者用芫荽做餡包餃子……

(微博@寄一紙錦書難書 截圖)

這太瘋狂了,感覺芫荽味快溢出屏幕了!

【本文獲「食堂物語」授權轉載,微信公眾號:jianwei2050】

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