清水原條花膠通粉!外傭創意料理超傻眼 網民:貴嘢要食原汁原味
再有外傭製作出令人意想不到的料理!有僱主在社交平台分享,家中外傭竟然用清水煮通粉,然後搭配未經處理的花膠,直接端上桌以供享用,引來網民震驚,「高級嘅食材往往只需要最簡單嘅烹飪方式」、「姐姐可以去參加黑白大廚,大廚嘅料理通常都咁出人意料」、「個擺盤都值$500」,又笑稱「如何用一碗通心粉說明自己是上等人」、「你請咗軒公(張敬軒)個姐姐?」。
外傭創意料理? 清水煮通粉竟配搭「花膠」
該男僱主在threads帳號發帖,指家中外傭「真係勁」,透露對方竟然用清水煮通粉,再配搭名貴食材 ── 花膠。從樓主分享的照片顯示,該碗通粉湯底清澈,甚至可見碗底,樓主估計外傭只是用煮沸的清水煮熟通粉,而碗中左方可見1條完整、未經浸發或燉煮的花膠,將平凡的通粉配搭花膠,兩者形成強烈對比,既奢華亦令人難以言喻。
網民震驚讚奢華:如何用一碗通心粉說明自己是上等人
不少網民表示震驚,形容工人姐姐廚藝精湛,「高級嘅食材往往只需要最簡單嘅烹飪方式」、「愈簡單嘅嘢愈用心做」、「貴嘢就要食原汁原味㗎啦,工人有讀過下書」、「Omakase(廚師發辦)都係廚師出乜你就食乜,若果無指示咁係好合理」、「姐姐可以去參加黑白大廚,大廚嘅料理通常都咁出人意料」,有人感歎這碗通粉奢華程度,「主食基礎,配料不基礎」、「個擺盤都值$500」、「Inspired by鮑魚公仔麵」、「早餐係應該要食得豐富啲嘅」、「如何用一碗通心粉說明自己是上等人」、「咁配搭比fine dining更顯有錢」。
網民聯想起張敬軒「遮遮」:係咪打兩份工?
有留言不忘調侃樓主,「軒仔你個遮遮係咪打兩份工」、「你請咗軒公(張敬軒)個姐姐?」、「名貴嘢真係(要)標記清楚畀工人睇」,覺得這碗通粉同時代表外傭關注僱主健康,「營養十分豐富」、「工人好好無添加」、「Mom你話想食清啲又要有營養,所以我就煮呢個」、「姐姐驚你三高 ,整個健康餐畀你」。
張敬軒「遮遮」料理經典回顧:
藝人張敬軒不時在IG分享外傭「遮遮」製作的黑暗料理,當中包括「粥勁稀」、「百潔布藍莓pancake」等,在網上引來迴響。他亦曾在節目帶來家中外傭的「日常小菜」給3位主持品嘗,分別有「原味道米粉」和白粥,兩款也曾是他每天的「正餐」。米粉的湯底是用來烚菜的水,白粥則非常濃稠,令主持們大感驚訝。
(threads@kevinmingboss)