中秋節小知識|嫦娥吳剛非夫妻 菱角豬籠餅是食物 煲蠟是什麼?
【中秋節2026】中秋節除了吃月餅、賞月和玩燈籠,還有哪些被淡忘的傳統習俗、傳說與文化?今時今日人妻嫦娥與吳剛被當成夫妻,但古時有指嫦娥奔月後竟變成了蟾蜍。昔日香港人過中秋,會吃菱角、剝芋仔、擺供品「拜月光」,買月餅也要供「月餅會」。不少年輕一輩聽過煲蠟,也可能不知道究竟是怎樣一回事,煲蠟過去一度是中秋小孩危險的「重要節目」,然而政府立法阻止及加強宣導後,這項違法行為已絕迹於中秋節的公園。
1. 嫦娥與吳剛是夫婦?
同住月亮,不代表是一對,嫦娥和吳剛沒有直接關係,最多算鄰居,只是同時出現在關於月亮的傳說故事。
嫦娥的故事在漢代已成型,她相傳是后羿(后羿射日的那一位)的妻子,《淮南子‧覽冥訓》記載:「羿請不死之藥於西王母,姮娥竊以奔月,悵然有喪,無以續之。」姮娥即嫦娥,因避漢文帝劉恆諱而改稱嫦娥。嫦娥在后羿不在時偷服了不死藥而飛往月宮(也有說法是后羿徒弟蓬蒙想搶藥,嫦娥才被迫吞服),成了「嫦娥奔月」。
吳剛出現遠遠晚於嫦娥,在唐代段成式的《酉陽雜俎》才有明確記載,他相傳因學仙犯錯被罰在月宮上砍桂樹。但這桂樹的傷口會不停癒合,他用斧頭砍下去不久即復合起來,無法將樹徹底砍倒,故有了「吳剛伐桂」。嫦娥與吳剛並非夫妻情侶,這說法是近代才出現,算是對團圓、愛情圓滿的幻想。
2. 嫦娥奔月後變了蟾蜍
在漢代,有說法是嫦娥奔月後變成了蟾蜍,唐代徐堅編寫《初學記》卷一中,引述古本《淮南子》的佚文有姮娥竊以奔月還有後續,即「托身於月,是為蟾蜍,而為月精」。不過,美女變成蟾蜍故事可能被後人覺得不太好看,隨道教發展開來後,也將嫦娥視作月宮仙人。
3. 中秋傳統食物「黑色牛角」菱角
菱角是水生植物的果實,秋季當造,硬殼內的肉煮熟後帶粉糯口感。菱角曾是中秋用作拜月的供品,會和月餅、芋仔、水果放在食物盤,因「菱」與「伶」同音,民間有寓意孩子聰明伶俐的說法。菱角的外表看起來應該不覺得是食物,因為吃起來要費勁打開硬殼,而且味道不算吸引,現時香港已很少見。
4. 中秋吃芋仔,重點其實是剝皮?
芋仔是傳統的中秋節食物,會用來沾砂糖或蘸豉油吃,過去廣東習俗認為中秋剝芋皮有驅除鬼祟、疾病的作用。以往祭月時,人們會先將芋仔煮熟連皮放在供桌,之後才剝皮吃。
5. 以前賞月要拜月光?
昔日的香港家庭會在中秋時在月亮下擺供桌,放上月餅菱角等供品,還有「男不拜月,女不祭灶」的說法,故拜月會由女性主持,但時代變遷下,一家人聚首最多也只是一同賞月。
6. 月餅會是什麼?買月餅要每月供款
以往月餅算是貴價貨,許多餅店和酒樓設有月餅會,讓顧客每月繳款,接近中秋才領取月餅,讓有需要買月餅自用或對長輩送禮的家庭分攤開支。這和現時買iPhone和買名牌手袋可以分期付款的方式不同,過去的港人是要先付錢,再等待取月餅。
7. 小豬為甚麼被放進籠?豬籠餅曾是孩子中秋禮物
以往餅店中秋節前會在門前掛起小籠,入面「困」着小豬,這就是豬籠餅(又稱豬仔餅)。豬籠餅傳統上不會包餡,主要以月餅皮一類材料製成,給小孩吃和玩。
8. 碌柚吃完可以變燈籠?
年輕一代可能只玩過電子燈籠和紙燈籠,過去的人在中秋吃完碌柚後,會保留柚皮做燈籠,厚實的果皮成了天然材料,保留碌柚的輪廓,又帶着淡淡果香。
9. 什麼是煲蠟?每逢中秋都聽到政府勸喻?
許多00後已不認識什麼是煲蠟,甚至是如何「煲蠟」。「煲蠟」一般指把蠟集中加熱、熔化的玩火行為,甚至會向熱蠟潑液體,可能造成火焰突然升起、熱蠟飛濺及燒傷。
舊時中秋節,許多公園都會聚集大班小孩玩蠟燭。當中有頑童「煲蠟」,用月餅罐裝滿熔化了的滾蠟,朝上面淋汽水或水,更會朝滾蠟小便「用尿代汽水」,甚至有扔火機等誇張物品,令月餅罐當場爆出火球,場面極其危險引來保安阻止。直至政府加強宣導、發公告、播電視廣告及加強執法,「煲蠟」才絕迹於中秋節的公園。
煲蠟是違法行為,據香港法例第132BC章《遊樂場地規例》,任何人在康文署轄下遊樂場地內將蠟燃燒或溶化;或將任何液體灑在或潑在熱蠟之上,以導致或相當可能導致任何人受傷或任何財產受損,均屬違法。一經定罪,最高可被判罰款2,000元及監禁14天。
另外,在康文署轄下場地(包括公園、泳灘及燒烤場)亂拋垃圾可被罰款3,000元。