港男第1次煲魚湯 想用海水煲出鮮味  網民恥笑:記得登記換腎

撰文:布萊恩
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煲魚湯最緊要煲出魚鮮味,用海水就能煲出原汁原味?有港男在網上群組發文,表示自已第1次煲魚湯,遂在網上發問應用海水還是淡水煲湯,才能煲到鮮味?結果引來網民爆笑,直指樓主應該「換腦」。

(Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」)

下載「香港01」App ,即睇城中熱話

有港男周日(4月10日)下午於Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」發帖並上載相片,顯示有4條魚,樓主稱自己首次煲魚湯,遂向網民們求教,「係用海水煲定淡水煲湯,先可以煲到鮮味?」

帖文隨即引來網上熱論,不少網民即時爆笑回應,「梗係用海水煲啦,煲好連鹽都慳返」、「有處理過嘅海水最好,例如屋企嘅鹹水缸」、「廁所水最出味」、「建議城門河旁即取即煲」、「唔使落魚,個海本身有魚已經吸晒啲鮮味,就咁搵海水滾返熱就得」、「煲湯前記得係器官輪候冊登記換腎」、「換埋個腦」、「令我明白到知識的重要性」。

亦有網民認真回覆,提醒樓主「海水唔得架」,「海水?好污染喎!食咗會肚痾!」。另有網民指出樓主所言「曲直難分」,「嘩好好笑,覆嗰啲仲好笑」。

那麼海水是否真的不能飲用?不計及現時海洋污染導致海水含有害物質等問題,由於海水含大量鹽份,人類飲用海水會令血液中食鹽濃度提高,身體細胞為了平衡血液鹽濃度,會將細胞水份釋放到血液裏,可能造成「脫水」現象,嚴重更可能有生命危險。

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