酥皮咬開竟是「蟑螂濃湯」!餐廳原鍋不換咁處理 食客:有夠反胃

撰文:李納德
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飲湯見到有原隻蟑螂屍體!台灣有女生日前到新北市的牛排館慶祝家人生日,喝酥皮濃湯時驚覺有蟑螂屍體趴在酥皮上,觸鬚浸湯,向侍應查詢時,對方只說免收服務費,更反問:「不然你覺得怎樣處理才好?」而且整鍋湯也沒有換走,其他食客並不知情,結帳時職員的回應,更令她覺得不是單一事件。當地衞生局到店調查,稱若發現有衛生問題,如限期內未改善,將罰款6萬至2億元新台幣(約1.5萬至5,100萬港元)。

台女上傳照片,顯示有蟑螂屍體在酥皮之上,觸鬚還浸湯。(Dcard圖片)

台女在Dcard討論區大呻,日前家人生日,哥哥選了新北市樹林區的連鎖牛排館用餐,更是「排隊名店」,惟哥哥拿酥皮濃湯回座位品嚐時,「咬了幾口覺得奇怪,結果是蟑螂」,差點就吃下肚,阿姨剛好也拿了酥皮濃湯回來,見狀馬上不敢喝。

照片所見,在酥皮濃湯內,有1隻完整蟑螂屍體趴在酥皮之上,觸鬚還浸入湯中。他們叫侍應過來確認,「(對方)第一時間沒有道歉,後來服務人員拿走碗盤也沒給個說法,第三次來才說免服務費」。

爸爸認為對方沒誠意,台女澄清家人不是缺這點小錢,「只是單純覺得沒有誠意」,侍應卻反問:「不然你覺得怎樣處理才好?」一家人留意到侍應從頭到尾沒替換過那鍋濃湯,其他客人均不知情。

台女的哥哥及阿姨都拍下照片,兩人都曾拿過酥皮濃湯。(Dcard圖片)

結帳時阿姨向職員抱怨「今天生日遇到這種事情,心情很不好」,台女聽家人轉述,當時職員回應「不好意思,有跟店員講過多注意了,但他們還是一樣」,樓主驚覺言下之意,「所以這代表不只發生一次嗎,真的超可怕」。她坦言那間牛排館味道其實不錯,但回想起小強「有夠反胃」、「如果把食安跟服務列入考量真的是先不要」、「我覺得比較傻眼的是沒有整鍋換掉,天知道還有沒有人跟我哥一樣衰去咬到蟑螂」。

網民認為事件太誇張,「要叫經理出來,服務生反而希望客人愈少愈好呀」、「態度超差,而且衛生真的堪憂」,建議台女向衞生局反映。

台媒報道,新北衞生局接報後緊急派員到餐廳調查,如發現有衛生欠佳情況,會要求在限期前完成改正,經復查不及格的話,將處以6萬至2億元新台幣的罰款,並表示會加強稽查。涉事的牛排館拒絕回應事件。

(綜合)