呼喝照顧快點吃完埋單?日本反傳統餐廳以「服務差」為噱頭爆紅

撰文:聯合新聞網
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香港有不少人喜歡到日本遊玩,而日本人也被公認是注重禮節與做事謹慎的民族。近日,日本名古屋一家標榜「服務態度最差」餐廳引起關注:該餐廳員工不單懶理客人,甚至會在客人用餐時,不耐煩的催促「早點吃完回家」。

日媒《livedoor News》報道,「the LAZY HOUSE」是名古屋一間以「全日本服務態度最差」為賣點的餐廳,於2023年7月正式開幕。進去餐廳前,會有告示說明「我們的餐廳擁有日本最糟糕的客戶服務,如果您踏進這扇門,迎接您的將是與平常不一樣的體驗」。

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報道指出,餐廳在白天時,會像其他餐廳一樣正常經營,但一到晚上,店內工作人員的態度便會出現180度轉變。有些員工在為客人帶位時,會命令對方「快點坐下,吃完東西就趕快走」,還有服務生在上菜時,會非常粗魯地將餐點放在桌上,並對着客人大喊「早點回家!」

曾在該餐廳消費過的客人表示,當時他請服務生推薦餐點,對方卻直接拒絕,並直言「如果我推薦這道菜,你會點嗎?不會的話,就快點做決定吧」。還有過來人分享,自己當天吃完飯後,曾被員工要求幫忙擦桌子。

另一名客人補充,在他準備付錢離開餐廳後,所有的店員突然開始微笑,甚至有人很友善的表示「非常謝謝你,今天的飯菜合胃口嗎?希望能再光顧」。

儘管餐廳的服務生態度十分不好,但特殊的風格仍為其吸引不少年輕顧客。餐廳店長表示,雖然店家主題是服務差,但最大的目的是希望「讓人大笑」。

新聞一出,許多網友紛紛好奇該餐廳實際樣貌,希望未來有機會能進去消費:

.「如果有不知情的顧客走進去消費,可能會引發戰爭」
.「我想去這間餐廳看看」
.「我光看敘述跟照片,就覺得很好笑了,我太想去那裏了」
.「做為一個景點,算是概念非常出色的店家」

不過,也有網友持不同意見:

.「做為一個在其他餐廳工作的人,我認為這是我永遠不會去的地方,即使知道對方在演戲」
.「我猜餐廳會這樣做,是因為沒辦法在食物味道吸引其他人」
.「做為一個概念來說還是不錯的,但希望不要有更多的店模仿」

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