80後夫妻移民台灣 錢賺少了心裡卻踏實迎第3胎:在這裡敢生孩子

撰文:周咏詩
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移民台灣|80後的Monique 在香港經營糖水鋪,3年多前和丈夫一起移民台灣,在台南3層高的老房子開café,前舖後居。在香港拼命搵錢,二人天天見面卻話也説不上幾句,更沒想過生兒育女。來到台南,他們誕下一對雙胞胎女兒,今年10月將迎來第3胎,兩口子變一家5口。他們說,賺錢少了,但得到的比錢珍貴。

香港夫婦Sing和Monique 3年多前移居台灣。(受訪者提供)

移民,越來越多人掛在嘴邊,機場內離別依依場面,入閘後大家便往不同方向走。

「無論如何都想過台灣試了先,失敗最多返香港,至少不會後悔。」80後的Sing和Monique ,坦言當初移民台灣是憑著一時衝動作決定,現在回看卻感激當時勇氣,台灣投資移民政策已確收緊,營運期由1年延至3年,入籍需時也較長。

▼▼▼Sing和Monique在台南經營的cafe ,食物及裝潢都保留香港特色 ▼▼▼

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移民台灣:頓悟生活珍貴

離開自少成長熟悉的地方,來到台灣生活,與之前到這裡旅行是截然不同,「文字看得明,語言也算是相通,但生活下來,又是另一回事。」

好多人覺得移民到台灣是歎世界,其實一樣要捱,一樣要返工,只是香港租金貴、吃飯貴,在這裏消費至少有選擇,租金平,收入較少時可以食平價便當。
夫婦兩人初移居台灣,有很多不慣。(受訪者提供)

最放不下是「拼命搵錢」的心態,在台灣開店賺的錢不及香港多,「初初開業時,生意一靜下來,便覺得有壓力。」Monique一句話,解開了丈夫的心結

你移民來台灣,不只是為了賺錢,而是為了享受生活。在這裏賺錢少了,但我們得到的東西比錢更加珍貴。

生意漸上軌道,但疫情發生,以往努力又彷如徒勞。因疫情嚴峻曾全日禁止堂食,那是最艱難的時期,「生意跌了9成,有個月只做了台幣1萬(約港幣$2788)生意。」今次他們心態上已學懂從容面對:

盡量慳點,以往有兼職員工,現在我們2個自己做, 幸好租金平,靠外賣生意幫補,還能打個和。無生意時就休息,有多點時間陪小朋友也不錯。

香港日做14個鐘:搵到錢又如何?

Sing和Monique三句不離仔女,但原來以往在香港,兩人從未想過生兒育女。

在香港開糖水舖之前,二人在機場上班,生活安穩。Sing 完全沒有想過跳出「舒適圈」(comfort zone),Monique卻提議不如放下香港的工作,趁年輕到澳洲工作假期:「那時她算是半逼我去,她説如果我不去,她就自己去。」

▼▼▼點擊看Sing和Monique一家在台灣的生活點滴▼▼▼

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Sing 當時縱然有擔憂,還是跟著Monique闖蕩澳洲,「兩個人看的世界一致,步伐一致,關係上才不會有分歧。」外出闖過,才知世界很大,從澳洲回來後,不甘願只打一份安穩工,二人決定創業。

到澳洲工作假期是冒險,回到香港創業,也是冒險。開店四年, 賺到錢,卻犧牲了生活,還有關係。

凌晨五、六點才睡,不夠幾小時又要備貨。人累了,自然心煩氣躁,摩擦變多, 租金貴,每天只顧生意額,「開舖頭兩年,我們都沒有放過長假去旅行。」 壓力大,連生兒育女也沒時間,「以前完全唔敢諗生BB,都無時間諗。」

兩人在台灣互相扶持,為生活打拼。(周咏詩攝)

賺錢少了心裏卻踏實

去澳洲見識了世界,但在香港的這場冒險,他們仿佛找不到意義,直到業主要加租一倍,無形中推了他們一把,決心離開香港,展開另一場冒險。

絕望不是交不起租,而是兩雙手辛辛苦苦犧牲生活換來的成果,要拱手奉上。「即使另覓舖位,裝修費已經要一百多萬,所以就覺得不如投資移民到台灣。」

轉眼間,兩人已移民3年多。(受訪者提供)

二人想起曾經到台南旅行,走過一條小巷,有一棟兩層高的房子,曾開玩笑説,「如果第時唔做,不如嚟呢度住。」當時一句閒話,結果兩個人付諸實行,帶上行李箱,來到台南,租下房子,下層經營Cafe,上層自住,租金不過是3萬台幣。

Sing和Monique都喜歡小朋友,來到台灣終如願成為爸媽,「來到台灣才敢生小孩,住的地方夠大,他們有空間可以走走跳跳,前鋪後居,也有更多時間見證他們成長。」台南有不少家庭式經營小店,邊開工邊照顧小孩是常事,「客人會體諒我們要照顧小孩,有時出餐慢了,他們也會包容。」

在香港時錢字行頭,有時仿佛連快樂也要用錢買,放假就去旅行,因為在香港找個可以「hea」的空間都很難:

在香港行出街誘惑很多,除了消費好像沒其他事做,物質上滿足,心靈卻空虛。現在閒時就帶小朋友到公園走走,生活簡單,心裏卻踏實。

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