【九龍城.潑水節】走進老牌泰雜貨店 尋鎮店之寶海鮮醬、雀眼椒

撰文:李慧筠 曾雪雯
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同心泰國雜貨店開業近20年,另有同心泰國菜館在打鼓嶺道一帶,老闆芳姐見證九龍城發展起起落落,期間雜貨店為街坊提供一頓又一頓泰國菜的材料和製法,城市變遷,不變的始終是尋常百姓日子。在舊區重建的發展陰霾底下,趁著泰國人四月新年潑水節來臨,不如走入老牌雜貨店,探尋泰國餸菜和食材的獨特之處。
(攝影:高仲明、曾雪雯)
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