收購譚仔三哥 粉絲盼3特色不變：土匪雞翼、侍應阿姐口音、湯底
日式烏冬店「丸龜製麵」母企、日本Toridoll﹙株式會社東利多控股﹚今日（1日）正式宣布，繼早前收購「譚仔雲南米線」後，已簽訂交易協議，收購「譚仔三哥米線」全數股份。「譚仔三哥」獨有的酸辣湯底、麻辣湯底及小食等俘虜不少粉絲胃口，有女粉絲表示若然湯底加入日式元素，是絕對不能接受，「變豬骨湯唔得，譚仔係香港特色！」假如味道改變，她指會減少進食。
最為粉絲們關注的，是店內職員「阿姐」絕不能取代，指「三哥加阿姐，就係譚仔！」「你去食日本拉麵都唔會想見到譚仔阿姐。」
「丸龜製麵」母企、日本Toridoll﹙株式會社東利多控股﹚今日正式宣布，已簽訂交易協議，收購「譚仔三哥米線」全數股份。繼今年5月「譚仔雲南米線」之後，兩所均為港人所認識的「米線代表」將重新「合體」。不少少女均為「譚仔」的忠實擁躉，對有日本公司收購一事亦十分關注。
湯底、土匪雞翼及侍應阿姐不應改變
林小姐平均一個月吃兩、三次「譚仔三哥」出品的米線，她表示，「譚仔」米線為香港獨有特色，每隔一陣子未有吃過也倍感掛念，指收購後絕不能改變「湯底、土匪雞翼及侍應阿姐」：「變咗豬骨湯就係日本feel，好奇怪，無晒香港特色，會好失望。」講到最受食客歡迎的亦有其待應阿姐，林小姐即席聲演阿姐獨有的「口音」外，更指日後絕不能改為日式打扮的侍應，「你去食日本拉麵都唔會想見到譚仔阿姐啦！三哥加阿姐，就係譚仔。」她説時非常堅定。
另外，她對「譚仔三哥」的名字及餐牌亦十分講究，望餐牌要保持特色外，強調「一個字也不能改」，「啲網民笑過係三哥製麵、丸龜三哥，但就唔好改啦，唔通三哥收購左一蘭（拉麵）就改名做譚一蘭？」
「每日都食譚仔三哥」的阮小姐表示，稱它為自己的生存「動力」，今早已聞言其米線店已易手日本公司，現時非常擔心品質會否改變，「日本嘢周街都係，譚仔唔係，我只食譚仔咋！」講到譚仔的吸引力，阮小姐表示其湯底最令她欲罷不能，指若然改為日式湯底，會感到非常可惜，並會減少進食，「無咗就無乜意義，我放飯都只係想食譚仔。」
講到「譚仔三哥」的侍應阿姐獨特説話技巧，她也甚為喜歡，指最愛她們叫「勿演（墨丸）」若她們需改以日文打招呼，阮小姐説：「佢哋（阿姐）都好重要，佢講日文我會無視佢哋，但湯底真係不能改！」她揚言不太介意將來「譚仔三哥」因改組公司而加價，越來越多人認識這特色米線是好事。
胡小姐每個月吃4次「譚仔三哥」酸辣米線，她指出若然加入日式元素，想到的會是「可能出奇怪嘢，日式叉燒、麻辣湯烏冬。」對她來説，除了最愛的土匪雞翼不能改為炸雞翼外，侍應阿姐也不能少了，「（侍應）阿姐係靈魂，無阿姐唔得，好唔親切、好陌生，會改食其他嘢，因為無咗笑料。」
