道富集團主辦的「2025年道富集團亞太區機構傳媒新聞獎」得獎名單今日（21日）揭曉，《香港01》財經組共奪三獎。其中黃文琪奪得「年度新聞工作者獎

道富2025年亞太區金融機構新聞獎　《香港01》財經組奪三大獎

經濟

在香港餐飲業，為省成本，中央廚房與預製食品已成主流，但譚仔國際在港經營的丸亀製麵與山牛卻反其道而行，堅持「現場製作」。走進啟德零售館，丸亀

【新年營業時間】農曆新年期間，不少連鎖食肆與超市都會調整營業時間或休息。為免大家過年「冇啖好食」，《香港01》好食玩飛頻道記者整理了19間連

「邊個咁大整蠱？」有譚仔三哥米線食客於網上發文表示，與朋友們於一分店內用膳，朋友拿筷子時發現上面黏有麵包碎，好奇心驅使下拿起所有筷子檢查筷

食米線獲「加料」送蛋白質？有女生在網上發文，指到譚仔三哥吃米線，在碗中發現1條疑似「蟲蟲」不明物體，店員曾解釋只是「木耳絲」，但最終亦為她

眾所周知港人熱愛吃米線，喜愛程度甚至在網上開設米線關注群組。近日有女生發文，指叫譚仔三哥外賣時要求走芽菜，詎料外賣送達時「成碗都係芽菜」，

食沙嗲牛無牛肉？有男網民外賣了譚仔三哥的下午茶沙嗲牛麵套餐，但打開發現沙嗲牛麵沒有牛肉，更令他感到氣憤的是，原來他不是第一次遇到這樣的情況

宏福苑五級火｜大埔宏福苑在11月26日發生嚴重五級大火，大批居民在事件中痛失家園，事件令人痛心。為了幫助受影響災民度過難關，各大連鎖食肆已相

譚仔國際母企、日本丸亀製麵母企東利多(Toridoll Holdings)公布截至今年9月底止半年業績，期內收入按年上升6%至1,418億日圓﹙約70.4億港元﹚，而利

燈神近排光顧譚仔米線嘅時候，不禁諗起譚仔譚氏家族當年賣盤真係「過咗海就係神仙」，2017年家族將金蛋「譚仔雲南米線」同「譚仔三哥米線」分別以