大閘蟹二噁英超標逾11倍 報稱來自湖南 未有流出市面

撰文:胡家欣 鄧穎琳
出版:更新:

今年首次有內地入口大閘蟹被檢出含二噁英超標!食環署食物安全中心公布,一批內地進口的大閘蟹樣本,其二噁英及二噁英樣多氯聯苯含量總和為80.48皮克毒性當量,超出中心的行動水平6.5皮克逾11倍。
中心指,涉事批次未有流出市面,並已封存,即日起再入口的每批內地進口的大閘蟹,將被扣檢,待化驗結果滿意才可供出售。
而本港的大閘蟹零售商則表示,現時已屬季尾,未有打算再入貨,故政府新安排對生意不會有影響,更稱認同政府做法,相信可令市民更有信心。

食環署食物安全中心指出,之前入口的大閘蟹均通過測試。(資料圖片)

「毒蟹」與其他湖南養殖場蟹有別

據悉,有關批次大閘蟹重達一噸,有關進口商按中心建議,待檢測樣本結果合格後才會將大閘蟹推出市場,故此涉事批次大閘蟹沒有流出市面,並已被中心封存。

食安中心指,今次樣本報稱來自「湖南和平水產有限公司」的養殖場,不過中心將涉事樣本,與早前來自同一養殖場的樣本比較,發現兩者的二噁英濃度及成分組合不相似,故初步懷疑涉事大閘蟹並非來自湖南。中心已向內地有關當局通報,以及跟進調查。

食安中心將繼續調查

據食安中心資料,截至本月21日,除了10月公布的台灣大閘蟹樣本和今批樣本被驗出含二噁英外,其餘240個大閘蟹樣本測試結果滿意。中心將繼續跟進調查,並採取適當行動。

根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。