葵盛東街市地舖散裝上海麵含防腐劑超標六成 食安要求停售

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食物環境衞生署食物安全中心今(2日)公布,位於葵盛東邨葵盛東街市地下26號店舖,抽取一個散裝上海麵樣本,其防腐劑苯甲酸含量超標近六成。食安中心指,已通知涉事商戶及指示停售相關產品,正追查有關產品的來源。

食物安全中心今(2日)公布,位於葵盛東邨葵盛東街市地下26號店舖,抽取一個散裝上海麵樣本,其防腐劑苯甲酸含量超標近六成。

食安中心發言人指,透過恆常食物監測計劃,於葵涌葵盛東邨葵盛東街市地下26號店舖,抽取散裝上海麵樣本作檢測,結果顯示樣本含百萬分之一千五百九十的苯甲酸,超出法例標準的百萬分之一千,即超標約59%。食安中心指,已知會涉事商戶違規事項,並指示將受影響產品停售,及正追查有關產品的來源。
   
食安中心表示,苯甲酸是一種防腐劑,屬低毒性。按樣本檢出的含量,在一般食用情況下,不會對市民健康造成不良影響。發言人又提醒,業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》(第132BD章)中的規定,如違反上述規例,一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。



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