【年宵2020】熟食檔商戶拒競投:無乾貨無人氣 花店檔主:行不通

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食環署今日(7日)公布因應保障公眾安全及公共秩序,2020年農曆年宵市場攤位將不設乾貨檔口。

有過往曾經營熟食攤位的商戶指,因應社會狀況,對年宵市場感悲觀,故不打算參與競投。而有多次競投花墟公園年宵熟食攤位的商戶,估計該年宵明年人流將大跌九成,只會靜到「拍烏蠅」,故此將不會競投。

至於曾開設濕貨攤位的商戶同樣認為,不設乾貨攤檔的做法「行不通」,認為於傳統節日不會出現大型示威遊行,「始終一年一次過年,都想開心。」

以往年宵都有年輕人投下乾貨攤位,售賣精品,但2020年的年宵市場將不設乾貨攤位。(資料圖片/林若勤攝)

↓↓各年宵攤位競投日期、攤位數目及底價↓↓

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食環署指,2020年農曆年宵市場攤位將不設乾貨檔口,只有熟食及濕貨攤位。同時為支援中小企業,攤位競投底價是去年競投底價的一半,濕貨攤位底價由320元至5440元,而快餐攤位底價由3810元至超過18萬元。

Club One總裁:底價減半都不會入手

過往曾於維園年宵市場擺設熟食攤位的會所一號(Club One),集團行政總裁黃復華稱,就算今次競投底價大減一半,仍然不會入手競投。他解釋因應社會狀況,不少市民對人多的場合感到恐懼,加上維園屬於「高危」的地區,認為人流必定有所影響,坦言對來年的年宵市場感到悲觀。他又指出,過往參與年宵均以「湊熱鬧」的心態,視之為推廣業務的手法,惟今年有不少員工對安全感到擔憂,「怕無車返屋企」,故寧願將人手集中於其他業務。

往年有不少年輕人於年宵市場擺賣乾貨產品。(資料圖片/梁煥敏攝)

而曾經數次參與競投熟食攤檔的Thomas同樣稱今年不打算競投攤檔。他解釋,過往年宵市場觀察所見,入場客主要是年輕人,他們主要以購買乾貨為主,如諷刺時弊的產品等,加上有意購買年花的市民可以到花墟等地選購,未必會選擇到年宵市場,估計今年年宵的人流將會大跌九成,坦言將會「拍烏蠅」。

蘭花大王:1997年參與至今從未試過 氣氛及人流勢跌

「蘭花大王」、千葉園有限公司董事長楊小龍指,自1997年參與農曆年宵市場,從未試過場內不設乾貨攤位,預料氣氛及人流會比往年有所下跌,「今年(政府)怕有事、人多,咪咁咯(不設乾貨攤位)。但好多人行年宵,就真係得個行、玩下咁,食完飯就去行下,唔一定會買花。」他續指,不少公司或家庭在傳統節日中,會買年花應節,「大家平時忙,就會集中係嗰幾日(年宵期間)買花。」他指,今年天氣不錯,催花過程順利,故屆時準備的蘭花數量與去年相若。

他又相信對濕貨生意不會有太大影響,「頭一、兩日生意應該差唔多,但之後冇諗了。今年都有準備新品種蘭花,價錢未定,但就算普通蘭花都唔會加價了,價錢唔會太大變化。」他說,是次競投攤位的底價比往年平一半,有助緩解商戶的經營壓力。而今年食環署公布年競投宵攤檔的消息,比過往遲,「以往呢個時候已經投完了。」

2020年的年宵市場將只有濕貨及快餐攤位。(資料圖片/林若勤攝)

桃花大王:不設乾貨行不通

曾在維園年宵市場出售桃花的鴻圖老譚花店負責人譚振則認為,不設乾貨做法「行不通」,直指過去不少港人會進場看精品、公仔等,「好多政黨每年都會擺攤檔推銷政綱,如果乾貨攤位量由舊年嘅800幾個,今年縮減一半,都仲好啲。」他笑言,政府「一刀切」做法或會引起一些政黨投訴,甚至司法覆核。

他表示,儘管近期社會運動持續未息,但在傳統節日期間,如中秋、大坑舞火龍,未見出現示威遊行等,「大家都知道係傳統習俗,唔會搞啲咩,始終一年一次過年,都想開心。」他續說,「如果今年年宵如常咁搞,都冇乜事㗎,可能有人會擺啲政治公仔賣,有咩事佢哋都會有損失㗎。但依家有可能事前就有人反對。」

對於這五個月以來,本港多區爆發警民衝突,警方經常在居民區發射催淚彈、布袋彈等。譚振直言不擔心警方會在維園年宵市場附近發射催淚彈,「如果真係射,我即刻搭車走啦,唔使準備豬嘴㗎啦。」他指,因是戶外設攤檔,即使桃花不幸「吸入」催淚煙,亦會很快消散氣味,並不會影響花的品質。



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