【新冠肺炎】餐廳放寬8人同桌 食店:幫助不大促全面放寬

撰文:黃偉倫 廖淑怡
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本地新冠肺炎疫情放緩,特首林鄭月娥今日﹙5日﹚宣布,放寬部分防疫措施,包括食肆由最多每桌4個人,放寬至8個人。不過餐桌之間仍需相隔1.5米,或當中放置隔板。
有食肆負責人認為,放寬措施幫助不大,因為本身已較少多人聚餐,反而1.5米的限制,對食肆影響更大,直接減少餐廳可招待食客上限。有負責人坦言,已休業一個月,即使「五一」長假期亦無補於事,疫情下生意大減八成。

吳先生於旺角通菜街經營連鎖中式點心店,其店不少桌子都放上禁止坐下的告示。對於每桌放寬至最多8人,他坦言幫助不大,本身客人多為2至4位,反而1.5米的距離限制更大影響,令可供進食的餐桌減少。他表示,之前曾於桌子間放下隔板,以代替1.5米的距離,然而有顧客感到不快,甚至抗拒,不欲坐近陌生人,結果只好維持餐桌間的1.5米距離。

高峰期每小時數千元生意額 變每日僅數千元

受疫情影響,吳先生坦言生意大跌八成,過往主要經營旅客生意,但封關措施下全無旅客;午市及晚膳由從前需要排隊,高鋒時期一小時數千元營業額,現時則全日方有數千元。他續指,去年黃金周時,從早餐到宵夜,都有人於店外排隊,今年生意則完全沒有起色,早前更一度休業一個月。他坦言對情況感沮喪,希望政府可放寬1.5米距離。

▼政府放寬限聚令、食肆及其他處所措施▼

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另一名食肆負責人羅先生,於通菜街經營24小時營業的茶餐廳。他認為,現時疫情放緩,10多日未有本地感染個案,而且客人亦自律遵守防疫措施,政府應該全面放寬食肆的限制措施,「經營得好慘」。

負責人:一個月隨時蝕過百萬元

羅先生同樣認為,將人數放寬至8人的幫助不大,茶餐廳一般2至3人。他又指,雖然疫情前不時有連群結隊的大學生食宵夜,不過在疫情下,即使有限聚令前,都甚少出現同類情況,「可能驚咗出街」,相信放寬後亦無補於事。

羅先生表示,雖然外賣生意大增,惟整體顧客仍大減,生意少逾半,每日捐失2、3萬,一個月隨時虧蝕過百萬元,期望盡快放寬食肆限制。