新冠肺炎|袁國勇倡食肆每小時換氣六次 工程學者:一般設備難達

撰文:
最後更新日期:

因應本港爆發第三波疫情,政府昨日宣布延長多項防疫措施,包括二人限聚令、公眾地方戴口罩、12個表列處所停業令及晚市堂食禁令等,至8月25日。港大微生學系講座教授袁國勇認為,現在放寬措施會相對危險,建議食肆要改善空氣流通,起碼每小時換氣6次。

理大屋宇設備工程學系副教授梅國威今早(19日)在商台節目表示,餐廳可以考慮透過增購鮮風機、加強抽風系統增加通風量,以每月約1萬元電費的餐廳為例,會增加兩成至三成電費。但他相信一般設備很難達至每小時換氣六次的標準,電量開支亦會十分昂貴。

▼第三波爆發 政府延長限聚令、晚市禁堂食等措施▼

+7
+7
+7

袁國勇日前表示,愈來愈多研究顯示,新型冠狀病毒可在短距離空氣傳播,因此食肆要先改善空氣流通情况,才能考慮放寬限制,例如每小時換氣六次。

梅國威今早表示,餐廳可用簡單儀器量度二氧化碳濃度,以測試通風程度是否足夠,一般而言,室內環境的二氧化碳濃度為1200ppm,食肆可透過增購鮮風機增加通風量,令濃度下降。

梅國威認為,餐廳食肆可以負擔稍微改善通風換氣,但一般設備很難達至每小時換氣6次,而一般手術室、負壓病房為每小時換氣12次。他續指,安裝或加大抽風系統後,尤其在夏天時電量開支會十分昂貴,以每月約1萬元電費的食肆為例,會增加兩成至三成電費;而單靠增購鮮風機放置在餐廳內,不能有效換氣。

理大屋宇設備工程學系副教授梅國威。(理大網頁)



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。