荃灣西如心酒店宴會廳突取消婚宴 多對新人徬徨無助:無解釋原因

撰文:林穎嫺
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疫情襲港近兩年,打亂情侶拉埋天窗的計劃,不少準新人須衝破重重難關才能與另一伴共諧連理,但婚宴前夕突遭酒店取消酒席,徬徨無助。《香港01》接獲多對新人投訴,質疑荃灣西如心酒店的「Nina Ballroom」至近日突然取消未來數月婚宴預約。
有兩周後行禮新人表示,酒店起初承諾可以「四人一枱」代替3分之2賓客打針,這既可宴請15圍親友,更是當時唯一能提供有關選項的婚宴場地。惟他們前日(11日)接獲酒店通知,聲稱因「技術性問題」須取消婚宴,酒店未有明確回應會否賠償,兩人至今未能找到合適場地代替,深感徬徨、無助。
荃灣西如心酒店回覆查詢時,證實宴會廳須暫停營運至另行通知,但拒絕交代原因。食環署證實,涉事的宴會廳只持有公衆娛樂場所牌照,惟當局過去一年6度派員到場巡查,均無發現有人違反防疫規例或無牌經營食物業處所。

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2周後辦婚禮新娘:職員只話技術性問題要關閉至明年3月底

將在11月2日舉辦婚禮的Y小姐表示,前日(11日)接獲酒店來電,指酒店宴會廳須關閉至明年3月31日,她再三詢問,職員才透露因「技術性問題」停運,但不便透露詳情。

Y小姐又透露,酒店在下訂之時表明可以繞過防疫要求,以「四人一枱」取代3分2賓客打針的規定,便可宴請180名親友,是當時唯一承諾有關條件的宴會場地,她表示聽到有關條件時亦感錯愕。

距離婚宴僅兩周多,Y小姐表示,酒店只肯提供三個選項,包括延期至明年擺酒、全數退回兩期共16萬元訂金,或移施到酒店41樓的「天空酒廊」(Sky Lounge)擺設宴,職員亦表示可為她安排到尖沙咀等的場所擺酒,惟除了違反酒店原先承諾,要求他們必須滿足3分2賓客打針的防疫要求外,酒店會否代為支付每圍數千元差價亦是未知之數。

至今未找到合適婚宴場地 婚禮去向未定

至於若婚宴取消或宴期,酒店會否賠償婚紗等費用,職員亦表示,須諮詢高層,難以在短期內回覆,Y小姐慨嘆未料到大集團竟出爾反爾,而她查詢多間酒店後,至今仍未找到合適的婚宴場地,婚禮去向未定,現時深感徬徨、無助。

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將於明年2月設宴的陳小姐亦指,前晚接獲酒店電郵通知要取消酒席,多番致電和短訊職員才獲告知是因為「技術性限制」而停運,對方拒絕交代詳情,但曾鬆口表示「驚員工未打齊針做唔到12人一圍」。

她批評,酒店要求她轉到「天空酒廊」設宴的建議,直言該場地的布置和配套好差,「好似平時聽講座咁,如果我都要Sky Lounge,我一早都訂咗啦」,形容與Nina Ballroom的新娘房和宴會廳差天共地。

新人批評酒店太遲通知 亦未能保證延期必能辦到婚宴

陳小姐亦有考慮延遲至明年3月才擺酒,惟對方卻指,「4、5月比較安全」,但卻未能保證屆時是否定必能辦到喜宴,她不禁質疑「都唔知信唔信得過」,而延期僅獲退款約3萬多元,根本未能彌補損失,直言「唔接受」,批評酒店太遲通知,坊間的場地已大幅加價,不少場地亦已爆滿,現時不知如何好,形容如心酒店「完全摧毀」夢寐以求婚禮,連家人亦覺得很大壓力、很徬徨。

唔少場地已爆滿,依家不知如何好,完全摧毀夢寐以求婚禮,連家人都覺得很大壓力、很徬徨。
準新娘陳小姐

荃灣西如心酒店的官方網站顯示,Nina Ballroom為「香港最大型的宴會廳之一」,可舉行百席婚宴,三個宴會廳共有1.8萬平方呎,有1,612個座位。宴會廳可設中式和西式婚宴,賓客可在席間大快朵頤。官網現時仍可瀏覽婚宴套餐的詳情,其facebook專頁7月初仍有廣告指,能預訂中式婚宴酒席,並能提供優惠。

惟翻查食環署網站,荃灣西如心酒店內只有3間餐廳屬持牌食肆,包括在9樓的Cafe Circle、41樓的空中走廊,以及7樓的中式酒樓「如」,今次出事的Nina Ballroom則榜上無名。

荃灣西如心酒店內,只有3間餐廳取得食肆牌照,包括Café Circles、Sky Lounge和如,但不包括今次取消場地的「Nina Ballroom」。(食環署截圖)

荃灣西如心酒店深表歉意:安排專責團隊與受影響客人跟進

荃灣西如心酒店向《香港01》確認,暫未能在其Nina Ballroom宴會廳提供宴會服務,直至另行通知,並指對此深表歉意,強調已安排專責團隊與每位受影響客人跟進,提供最妥善的替代方案,包括為客人更改宴會日期及送上酒店禮遇、客人亦可選擇到酒店內其他宴會場地舉辦婚禮,或全數退款。

新人質疑無牌辦宴會 酒店拒透露宴會廳暫停提供宴會原因

有受影響新人質疑宴會廳在未獲食肆牌照下,偷步經營婚宴,導致須突然取消訂。記者昨再三查詢宴會廳暫時停運的原因,但酒店拒絕透露詳情,僅表示正努力尋求解決方法,盡快恢復相關服務,又稱酒店一直嚴格遵守政府的防疫措施及限制。

食環證宴會廳未持有效食肆牌照

食環署回覆查詢時證實,位於荃灣西如心廣場7樓的宴會廳只持有公衆娛樂場所牌照,同層的中菜廳「如」才持有有效食肆牌照,並以D類模式運作。當局9月至今共接獲3宗與該宴會廳的相關投訴或查詢,惟過去一年6度派員巡查,均無發現有人違反防疫規例或無牌經營食物業處所。

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