松本清進駐本港 日資後新冠時代狂攻零售市場 學者︰將陸續有來

撰文:歐陽德浩
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日本連鎖藥妝專門店「Matsumoto Kiyoshi松本清」日前(11日)登陸香港,當日有近百名市民於apm商場等待開業,其後等待進入店舖的人數更有增無減,繼Donki引發的排隊潮後,再一次顯示「日本製造」的威力。其實早於八十年代,日資百貨公司亦曾經在本港「燦放」過一段時間,近年Donki、松本清等日本連鎖集團逆市擴張進駐香港所締造之熱鬧光景,又是否預示日資將再次大舉進佔香港零售市場呢?

有經濟學者分析指,日資反攻香港,源於疫情下的租金下跌,以及港人無法外遊下,對日貨的需求日增。他估計,未來將有更多日資進駐香港,但預料本港經濟回暖後,當整體租金回升,如Donki此類佔地面積較大的商戶或無以為繼。

▼2022.5.11 「松本清」首間分店開幕情況▼

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「站在大丸前,細心看看我的路。」曾幾何時,日資百貨公司於本港大行其道,於八十至九十年代,坐擁最大的市場佔有率。其中,銅鑼灣大丸百貨最早於香港開業,松阪屋及伊勢丹相繼來港,其後亦有三越、八佰伴、吉之島、東急等百貨公司,11間公司高峰期高達24間分店,營業額佔香港當時的百貨業銷售額一半以上。

雖然日資百貨公司已於九十年代末,陸續因破產、被收購等原因撤出本港,並逐漸走向式微,不過,日資近年再現大舉反攻之勢,Donki、壽司郎、日本業務超市,以至近日開張的松本清,均紛紛進駐香港,彷彿已恢復當年的日資百貨盛世。

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波。(資料圖片)

港人日貨需求量大 平民壽司店過江後成神

中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波分析指,日資重返本港的主要原因有兩個,首先由於港人現時難以到日本旅遊,對日貨的需求量大增;同時疫情導致租金下降,吸引日資到香港擴張業務。他估計將有更多日資零售商來港開業,認為港人可拭目以待。

此外,他表示,日本目前經濟低迷,日資在本土的發展已飽和,以平民壽司店壽司郎為例,攻港後大受港人追捧,更可提高價格改善利潤,並認為即使將來恢復開關,料仍可保持一定競爭力,可當作宣傳用途。他笑指︰「日本壽司舖周圍都有,嚟到香港當咗係神。」

▼2020.11.11 DONKI將軍澳分店開幕▼

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Donki由2019年至今共開八間分店

以規模最接近百貨公司的Donki為例,近年在香港擴張速度驚人,早於2019年踏足香港開設尖沙咀及荃灣海之戀分店,2020年及2021年亦分別增設四間及兩間分店,連同今年新開的兩間分店,若不計算已轉售壽司的山頂廣場,及即將開幕的黃埔分店,Donki不足四年已在香港共設八間分店。

李兆波表示,香港的大型零售商普遍與發展商有關,例如百佳超級市場便屬於長和集團旗下的屈臣氏,一田百貨則屬於新鴻基地產。因此他認為,Donki的店鋪面積較大,正是香港租金下降的受惠者,相信日後當香港經濟回暖後,於店舖租約期滿或無以為繼。而事實上,並無發展商背景的Aeon(永旺百貨),去年度則錄得虧損4.7億元。

然而站在港人角度,市場上的選擇愈豐富,最終實為消費者之福。不知道繼松本清登陸後,大家又希望哪一家日資進駐本港呢?

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