酒吧復業打工仔逼滿蘭桂坊:終於有酒飲 酒吧老闆:要半年先回血

撰文:孔繁栩
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疫情持續放緩,酒吧業在強制停業逾5個今日(19日)終於重開,中環蘭桂坊終於再現「人氣」,觥籌交錯。傍晚「Happy Hour」時份多人前來暢飲,有上班族認為,政府社交距離措施太嚴格,過去數月沒有「酒精」落肚令人感到很大壓力;有酒吧老闆坦言,已「白交」4個月租,預計要營業半年才「回血」,但認為疫情下酒吧客消費模式改變,只能對未來抱觀望態度。
蘭桂坊集團主席盛智文就指,第五波疫情下蘭桂坊有一成酒吧結業,不少人失去工作,雖然本港可能面臨第六波疫情,現時接種率及感染數字高,相信即使爆疫都不如第五波嚴重。

疫情放緩,酒吧業今日(19日)終於重開,蘭桂坊傍晚有不少人「Happy Hour」暢飲。(盧翊銘攝)
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上班族:香港人壓力好大,係要放鬆吓

上班族杜先生表示,以往收工都會與同事「Happy Hour」,但過去數月無沒有消遣,大感失落,「今日終於可以飲返杯,好開心」,他指雖然近日陸續有群組爆發,但希望政府切勿再收緊社交距離措施,因為嚴格措施只會為港人帶來壓力,「大家都明白,香港人壓力好大,係要放鬆吓。」

酒吧「AKJ拾」老闆簡先生指,停業4個多月一直「白交租」,期望周末可以帶來更多生意,估計要半年才能彌補損失。(孔繁栩攝)

憂酒吧客改變消費模式

酒吧「AKJ拾」老闆簡先生就指,停業4個多月一直「白交租」,期望周末可以帶來更多生意,估計要半年才能彌補損失。他又指出,疫情改變了顧客消費模式,「酒吧客路少咗,少咗人Happy Hour,可能收工就返屋企,或者習慣玩Staycation。」

簡先生期望,政府可以進一步放寛限制,「畢竟座位有限、人數有限、消費力都有限」,但若然疫情再惡化,只能夠按政府要求營業,「佢哋覺得病毒6點後先出嚟,咁我都無say,都要跟規矩,但唔可以為做生意罔顧疫情」。

蘭桂坊集團主席盛智文指出,酒吧停業近5個月,蘭桂坊有一成酒吧結業,不少人失去工作。(孔繁栩攝)

盛智文:第五波蘭桂坊一成酒吧結業

蘭桂坊集團主席盛智文指出,酒吧停業近5個月,蘭桂坊有一成酒吧結業,不少人失去工作,今天終於重開,見到不少人舉杯暢飲面露笑容,感到十分高興,今日不少酒吧預約爆滿,希望周末生意更好。

盛智文認為,針對酒吧業的社交距離措施,應早一個月就放寬,不認為酒吧與餐廳有任何差別,但既然政府認為有需限制,希望可進一步再快寬,他估計即使香港再爆第六波,但首針接種率高達九成,亦有不少市民曾受感染,情況不如第五波嚴重。

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