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搞手必睇|盤點最受歡迎派對美食 Top 5 外賣到會成 Set 齊哂!

撰文:e肚仔
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受疫情影響,今個聖誕由外出聚餐變成在家聚會,派對搞手又要煩惱準備食物。現在就跟大家盤點一下4大最受歡迎的派對美食,為派對搞手們帶點靈感!

同場加映: 「妓女意粉」是什麼?

以往在派對到會餐牌上,常出現一個頗有趣的名字 - 妓女意粉,初時小編以為是餐廳打錯字,原來妓女意粉背後有一段歷史故事:

妓女意粉(spaghetti Allan puttanesca) 是意大利名菜,名字由來主要由當時嘅時代背景交織而來。當時意大利的妓女受政府規管只可以每星期去市集採購一次,所以只可以買長期存放嘅調味料同可以快速做到的食材,主要成份包括有銀魚柳、水瓜柳、黑橄欖蒜頭、羅勒香葉和辣椒等,大部分都是鹹鹹鮮鮮的,所以醬汁比較濃味。

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