【海外職場】德國打工白紙黑字跟規矩 員工:send多百倍email

撰文:
最後更新日期:

香港不同行業都有自己的規矩,更何況不同國家呢?今年29歲的Hugo,已來到德國柏林working holiday超過半年,現一日打兩份工,分別是免稅店售貨員和Deliveroo外賣員。他指德國人工作很有條理,但同時亦很一成不變地按章工作,一時間很難適應,他更大呼比在香港工作時,寄多了近百倍的email!但慢慢學習到與他們的相處方式後,Hugo覺得這亦未嘗不是一個好的體驗,他更教了記者幾句德文以走天下呢!

Hugo好好運用來德國working Holiday的每分每秒,不時都喜歡遊走大街小巷,將德國的每一個風景盡收眼底。﹙受訪者提供照片﹚

三句德文要學識

採訪當日,Hugo笑言自己初來時一句德文都不懂,現在學了不久,可以算是BB級的程度,但他指在德國工作,有三句德文一定要識:「分別是Danke Schön﹙多謝﹚、Bitte Schön﹙請/不用客氣﹚及Entschuldigen﹙不好意思﹚,學懂這三個字,足以應付我現在的工作,希望日後可以有進步!」Hugo於13年在香港公開大學修讀創意寫作與電影藝術系畢業﹐之後曾在香港從事過記者、編輯、編劇、攝影師、電影場務、劇照師等,但因工作時間及工作量不穩定,甚麼試過有段時間一單工作也沒有,於是他便打算去一趟working holiday,在異國增加閱歷,從而思考日後所行的路。

當初以為只懂英文都可以在德國生活,然而,初來報到後,Hugo才大驚很多工作都需要流利的德文才會被錄用,他表示:「所以我第一份工只能在中國餐館當侍應,但因為人事關係,我很快便沒做了。之後再找了免稅店和外賣員的工作。」

準時收工冇OT 

免稅店的工作主要是做批發廚具及零售水晶和文具,Hugo挺欣賞這裡的職場文化:「在德國工作,似乎沒有OT這回事,員工可以準時收工,亦有權拒絕加班,理直氣壯地說:『有事要做。』便可以走。而我現在的工時是返星期一至五,每天11am至7pm。免稅店放工後,我便會再當外賣員接單,大約工作至10pm便會回家。」

Hugo現時兩份工作同時進行,每月約賺港幣$15,000,他指與在香港工作時差不多:「我現在兼職形式工作,但一些長期的同事分享,他們要交很重稅,一般2萬人工,只會有$12,000落袋。」

Hugo第一份工是在中國餐館工作,他坦言與同事相處很辛苦,做得不算開心。﹙受訪者提供照片﹚

+18
+17
+16

另外,德國人的階級觀念不重,與同事的相處都不錯:「他們工作很有條理及有系統,但有時太按程序做事,甚麼都要紀錄一番,好像有點走火入魔。」

一切白紙黑字按程序 email量大增

Hugo表示,在公司做文件或手績有關的工作,全都要白紙黑字跟規矩去做,他更感嘆:「我來到德國後,已經send了比香港多百倍的email。」另外,每次出入倉、誰負責點貨、誰負責預備所需貨品等,全都要紀錄人名、時間及其他細項的資料。

他說:「總之要有跡可尋,全都要可追查到誰負責才可。其實都挺麻煩,因為所有步驟都不能跳過,他便很重視流程。有一次,我要在倉調貨往門市,本應事前做紀錄,但我心想,反正自己知道手拿着的貨的數量,去到鋪頭才紀錄,但上司卻罵:『要跟程序!先紀錄好才出貨!』。」他坦言在免稅店工作很辛苦,首先自己對做生意的知識不熟悉,工作量又大,上司的要求又高,出貨量及出貨紀錄更是一點都不能錯。

除了免稅店的壓力外,Hugo指當外賣員初時都很有壓力。在香港,我們都未必熟習所有地區的路,在德國還未熟習道路,便要送外賣,實在是一大挑戰!「我初初成日都蕩失路,雖未至於被投訴,但常常收到客服的催促電話,然後語音導航我送往該地點,現在我很熟路了!」

被趕街頭 想放棄

工作的壓力可以克服,但加上生活的壓力,令Hugo一度有放棄的念頭,他坦言:「於香港有家人照顧,衣來伸手,飯來張口,但在德國這段日子,交租、計算、飲食及生活所有細節,全都得自己打點,有時都覺得辛苦。而令我有回港念頭,是一次被房東以不合理的理由趕出街的一次,當晚連住的地方也沒有,那時會想,不如回香港算了,很不開心。但又覺得自己身心上都未有突破就回去,很不值似的,所以很快又振作起來,立即找hostel暫住,解決燃眉之急。」

Hugo慢慢學習當地人work-life balance的生活態度,嘗試以不同角度欣賞和享受生活的每個細節,縱然辛苦過香港工作,但亦有些體會在香港是沒有的,他希望這些經歷可以令自己有所成長。

立即下載《香港01》,緊貼公務員職位空缺、勞工處筍工推介,了解CV、面試致勝技巧!
下載網址:
https://hk01.app.link/bkbJyY5t4O



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。