維他命D或能減輕新冠「重症」 營養師媽媽分享6種食物及進食份量

撰文:王淑君
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新冠病毒的傳播力強,港大微生物學系講座教授袁國勇指未來6至9個月將會出現第六波疫情,小朋友除了可以注射疫苗之外,增加自身的抵抗力亦尤其重要。育有一對孖女的營養師媽媽Katrina早前在社交媒體分享,小朋友吸收足夠的維他命D可以減輕嚴重病情,而她每星期會和女兒們至少2次活動會「曬太陽」,以及每星期至少進食2次2種食物,就不用額外補充維他命D。
(部分圖片由受訪者提供)

新冠病毒無色無味,傳播力強,令人防不勝防。小朋友在平日的飲食上多加注意,也能增加抵抗力,萬一「中招」都能減低重症病徵。「營孖媽」Katrina早前分享,吸收維他命D並不能預防新冠肺炎,但是可以減輕重症。她習慣每星期至少2次帶女兒外出,做至少30分鐘運動兼「曬太陽」 ,另外每星期進食2次三文魚和冬菇,已不需額外補充維他命D。

不過,她明白玩時很多小朋友都在家抗疫,減少外出,那媽媽可以多選擇以下含較多維他命D的食物給小朋友,其中以三文魚和冬菇的含量最為豐富:

而維他命D也不是吃得愈多愈好,不同年齡人士亦有攝取上限,不宜超過標準的攝取量。

此外,如果想為小朋友購買補充劑,亦需要留意維他命D和某些藥物有相互作用,如有長期服用藥物,服用維他命D補充劑前宜先咨詢醫生或營養師 。