消委會檢測13款蝦片7款含致癌物 卡樂B、明輝表現點?附評分清單

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新冠肺炎第三波疫情肆虐,個個都留家抗疫,零食就一定少不了喇!消委會測試市面13款預先包裝蝦片、蝦條,包括卡樂B、百邦、明輝等出名零食品牌,結果發現全部蝦片、蝦條的致癌物丙烯酰胺含量都沒有超出基準水平!即看看哪些蝦片、蝦條有份!

卡樂B原味蝦條都被抽中做檢測,繼續睇下文睇結果!(網上圖片)

根據消委會資料,「丙烯酰胺」被國際癌症研究機構評為「可能令人類致癌」,進食後會有機會令人致癌,樣本超過含量基準水平每公斤750微克,就爲之超標。

消委會檢測市面13款蝦片、蝦條,其中7款蝦片及蝦條樣本檢出的丙烯酰胺含量,由最低19微克至最高566微克,全部都沒有超標。同時蝦片及蝦條亦是是次預先包裝零食類別中,平均含量最低的類型。

除了「丙烯酰胺」,《香港01》飲食記者也整理了蝦片的價錢、總脂肪、鈉含量,即刻看看那款最高脂、高鈉!卡樂B蝦條、明輝印尼蝦片都有被抽查!點擊睇總評分及含量👇👇👇

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😨😨😨 同場加映:消委會檢測29款薯片9款致癌物超標 lays卡樂B表現點?附評分清單 😨😨😨

消委會亦測試市面29款預先包裝薯片及薯條樣本,包括卡樂B、lay's、品客薯片等,全部檢出致癌物丙烯酰胺!其中9款薯片的丙烯酰胺含量高於基準水平,含量最高的樣本更超標近2.5倍!想知邊款超標最多,按下圖即睇😨😨

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