享樂烘焙夏日限定爆餡冰心包回歸!記者實試到底值唔值得排隊買?

撰文:草莓泡芙
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【享樂烘焙】享樂烘焙人氣冰心系列回歸!享樂烘焙向來以極「IG-able」的麵包而大受歡迎,最近夏日限定的冰心麵包回歸,首週推出已吸引一眾麵包及甜品控排隊搶購!即睇記者實試今年2款冰心麵包,及近日大熱的蜜瓜包啦!

享樂烘焙夏日限定爆餡冰心包回歸!記者實試到底值唔值得排隊買?

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人氣麵包店「享樂烘焙」,一向主打各式賣相精緻、極「IG-able」,口味配搭邪惡創新的麵包及甜點。最近,小店的夏日限定「冰心麵包」系列回歸,首週推出已吸引一眾麵包控搶購!今次記者實試今年2款冰心麵包和2款人氣蜜瓜包,到底有沒有驚喜!

(圖片來源:享樂烘焙)

夏日限定冰心麵包 回甘抹茶/香甜雲呢拿

享樂烘焙今年的冰心麵包共有2款口味,包括小山園抹茶以及原味雲呢拿($25/個)。冰心麵包個個漲卜卜,表面佈滿抹茶粉及糖霜;切開表面,大量冰心忌廉即會湧出,非常澎湃!麵包薄身鬆軟,輕輕按壓更會回彈,整體賣相及質感十分不俗。

2款冰心包的麵包都非常薄身,雖沒有特別味道,但不會影響內裡忌廉的味道。抹茶味冰心忌廉以小山園抹茶粉製作而成,口味偏甘香不膩,甜度適中。原味雲呢拿的冰心忌廉可見粒粒雲呢拿籽,香滑但偏甜膩,較適合嗜甜的朋友。

抹茶蜜瓜包出色 伯爵茶沒有驚喜

近來大賣的蜜瓜包則有抹茶及伯爵茶2款口味($18/個),蜜瓜包個頭大,表面脆皮香甜鬆脆;抹茶味同樣甘而不膩,夾心更帶少許流心效果,作為早餐或下午茶是不錯之選;伯爵茶味偏甜,不太能吃到茶香,相對較為失色。

享樂烘焙 夏日限定冰心麵包
供應日期:2022年7月1日起至另行通知
價錢:$25/個

享樂烘焙 日式蜜瓜包
價錢:$18/個

享樂烘焙
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