荃灣美食|路德圍$100美食挑戰!神一般的茶飲、爆香魚腩手卷

撰文:陳俊堯
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今次《好食玩飛》記者帶大家去路德圍掃街!荃灣路德圍被不少荃灣街坊奉為荃灣掃街好去處,今次記者就帶大家出發去一趟$100大挑戰,試試用$100食到多少「好西」!其中有神一般的茶飲,亦有爆香魚腩手卷,唯一要留意這個伏食!

荃灣美食|路德圍$100美食挑戰!神一般的茶飲、爆香魚腩手卷

(HK01攝)

第一站:櫻手卷
魚腩手卷
 $19

櫻手卷在路德圍開業約4年
,一向都以超高CP值作招徠,手卷最平$14已經有交易,款式都相當多,有海膽、吞拿魚選擇,今次記者點了這份魚腩手卷,售$19一份,實在相當好評。三文魚油味道好突出,食到已經近一半
,還有這麼多魚腩,不是只有表面幾塊讓人看看而已
。另外還可以隨口味,添加辣油及Wababi醬,整體而言相當推薦!

- 足料兼新鮮
- 魚油味突出

推介程度:★★★★★
CP值:★★★★★

地址:荃灣荃興徑8號昌泰大樓地下4B號舖

第二站:何止
卡邦尼炸燒賣 $15/5粒

何止招牌美食是瑤柱豬肉燒賣,今次試這款卡邦尼炸燒賣,用瑤柱豬肉燒賣炸成,可以自己選擇芝士粉或沙律醬,燒得相當脆口,遺憾隨手灑上的芝士粉似乎不夠均勻,而且本身味道不夠濃郁,入口感覺成口粉,似乎食回瑤柱豬肉燒賣比較穩陣。

- 配料不夠均勻
- 豬肉味不濃
- 炸得金黃脆口

推介程度:★★★
CP值:★★

地址:荃灣荃興徑10-18號富榮大廈地下4號舖

第三站:四川風味小吃
四川風味小吃 $25起

四川風味小吃主打四川風味小食,其中手工涼皮最為著名,要記得手工涼皮可以額外加配菜
,不過不加配菜亦相當大碗,有大大片麵筋,相當足料。遺憾味道略為遜息,記者點了小辣,但食落不夠辣,大概只有三小辣的程度,麻香味道亦不算突出。

- 辣得不過癮
- 配菜足料
- 份量夠大碗

推介程度:★★
CP值:★★★

地址:荃灣荃興徑2-8號昌泰大樓地下6號舖

第四站:阿玉豆腐花
豆腐花(凍)$8

路德圍內曾發生一場相當著名的「豆腐花戰爭」,當中一間阿玉豆腐花便獲得過不少好評。今次記者食了凍豆腐花,可自添薑汁、糖水,名不虛傳入口相當滑溜,不過豆味就不夠濃郁——始終凍豆腐花味道比較內斂,要慢慢細品才能嚐出豆味,比較喜愛濃郁豆味的朋友,還是選回熱豆腐花較穩陣。

- 豆味內斂
- 糖水不濃稠
- 口感滑溜

推介程度:★★★
CP值:★★★★

地址:荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖

第五戰:RealT
芋圓芋泥牛奶 $33

在不少地區開了分店的茶飲店RealT,亦進駐了荃灣路德圍。今次飲了這款廣受好評的芋圓芋泥牛奶,入面有厚份量芋泥,拿上手拍攝的時候,想用飲管戳開攪拌,都相當廢力,果然一如傳聞相當足料。下面還有小芋圓,反倒是芋頭味道不算突出,但仍相當Q彈有咬口。

- 芋泥足料
- 芋味突出
- Q彈有咬口

推介程度:★★★★★
CP值:★★★★

地址:荃灣荃興徑25號安富大廈地下B號舖