【情人節.年初十】社企辦單身聚餐 搞手:點解單身就係狗?

撰文:吳政怡
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情人節街上愛人一對對,有誰關顧單身族?有社企特別選擇在今年,大搞單人餐活動,以「2月14食西餐,唔駛兩位嘅」為口號。活動搞手反問︰「爲何單身就是狗?」希望為單身族在情人節裡,就算不談情,亦可以思考人生大問題︰「如果只剩下廿四小時,你希望是怎樣的?」

剛進駐太子的社企「妳想煮意」,在今日舉辦單人餐活動「Shall We Talk?二月十四慶祝大年初十!」創辦人及活動搞手葉曉慧(丁丁)表示,活動只招待單身人士,是因爲市面上已有很多餐廳慶祝情人節,她希望為單身人士籌辦有意義的活動,「為甚麼單身就是狗?情人節就算單身都可以慶祝、識朋友,淘寳有雙十一,我們爲何不可在情人節慶祝年初十呢?」

活動海報(取自「妳想煮意」facebook)
「妳想煮意」情人節單人聚餐將提供廚師發辦的西餐。(受訪者提供)
「妳想煮意」情人節單人聚餐將提供廚師發辦的西餐。(受訪者提供)
「妳想煮意」情人節單人聚餐將提供廚師發辦的西餐。(受訪者提供)

單人餐將由廚師發辦,但參加者可以事先提出自己的飲食習慣,廚師會按需求彈性處理,如全素食、蛋奶素食等均可滿足,現場亦提供沙律吧。

用膳之外,主辦方還安排特別環節,邀請參加者為新認識的朋友製作沙律,也會帶領參加者討論一些較有深度的問題,例如「如果只剩下廿四小時,你希望是怎樣的?」

活動現場佈置。(受訪者提供)

丁丁表示,活動目的是讓參加者認識新朋友,建立有意義的關係和交流,笑言並非speed dating,不必感到尷尬。「香港人生活節奏急促,下班後已很累,很難與人深入傾談,希望參加者可借此機會與新朋友作深層次對話,就算不擅長溝通的人,都可以跟著這些引導問題,不會没説話好講。」

「妳想煮意」是以促進婦女充權、就業及推廣健康飲食文化為目標的社企,聘請家庭主婦為打工仔製作新鮮、無味精的健康餸盒,讓打工仔省卻前期買餸、洗切醃製等功夫,輕鬆烹調住家飯,同時婦女能彈性工作,兼顧家庭之餘,重投就業、發揮才能。

「妳想煮意」最近進駐太子,吸收婦女烹飪智慧化爲菜式,提供堂食服務,並售賣婦女製作的調味料,如紫蘇醬、香蒜汁等。丁丁說,「希望有個地方,聚集附近區域包括大角咀、深水埗的基層婦女,建立社群。」是次籌辦單人餐,正是進駐新場地後的頭炮活動,希望吸引更多年輕人,認識婦女的智慧。

「Shall We Talk?二月十四慶祝大年初十!」

日期 : 2月14日

時間 : 7點30分至10點

地點 : 太子砵蘭街372號儷凱酒店1樓壹樓共同社

主辦: 妳想煮意 X 壹樓共同社