煎牛扒步驟雖然不複雜，簡單調味再煎一煎便可完成。倘若想外脆內嫩、火候控制得宜，原來需要留意肉扒放在平底鍋內的位置，以下方法對於入廚新手會更

煎牛扒貼士｜日廚煎扒2招鮮嫩鎖肉汁新手都做到！落鍋位置最關鍵

生活

迎接2月14日西洋情人節到來，不少情侶都會計畫浪漫行程。然而，一名男子PO文表示，情人節單身的人能做3件事，分別為：「待在家打遊戲、跟右手培養

下星期就是情人節，雖然疫情關係，令餐廳暫停了晚市堂食，可能打亂了不少人的部署，但由自己親手炮製一頓豐富的情人節大餐，不是更浪漫更有誠意？網

情人節，對於女士來說是一年一度的大節日，期望對方能夠向自己送上小禮物，彼此確認深愛對方的承諾。然而，對於部分男士而言，每年都要絞盡腦汁，只

「街裏愛人一對對，互送鮮花千杯不醉」理應是情人節的指定畫面，不過有港女近日嬲爆發文，指男友早已預告，2月14日當天將與同事舉行派對，暗示將無

早前在網上爆紅的「寒流女」Annabelle，在今年情人節被傳媒野生捕獲，拖著男友甜蜜行街，美好身材依舊吸睛。網上不時出現一夜爆紅的女神，這7位女

在新春期間的情人節，我們與同志長者伍梅談愛與孤獨。一個曾向他許下承諾的人，後來卻說「你不是我杯茶」，但伍梅仍甘願與對方繼續同一屋簷下，相依

今年情入節剛巧時大年初三「赤口」，中西節日撞日子下，新民黨主席葉劉淑儀亦有巧思，身穿鮮紅繡花旗袍的她，到了裝潢復古的西餐廳拍片，向情人送上

【細思極恐｜畫手歌者】情人節是一個甜蜜的節日，不過凡事總有兩面，在甜蜜背後也隱藏著一些畸形、變質的愛情，引起陣陣殺機，當真細思極恐。《開罐

【武漢肺炎情人節】新型冠狀病毒肆虐，或多或少都打擊2020年情人節的浪漫同消費氣氛。最多人想收取口罩消毒酒精洗手液作禮物。此外，香港2月14日上屈臣氏網站的人竟多過上Pornhub？