高血糖是罹患糖尿病的元兇，同時也可能提升罹患心臟病、失明、中風的機率，因此如何控制血糖就成為現代人生活中重要的一環，而控制血糖可以從飲食做

糖尿病飲食｜日專家推薦11大天然食物　飯前飲醋/先吃蔬菜穩血糖

生活

我們總聽醫生或營養師說，日常要「多吃蔬菜」「多吃全穀物」，可你有沒有想過，他們讓你真正「吃」進去的，到底是什麼？「蔬菜」「全穀物」中有什麼

晚上躺下睡不着，好不容易睡着了，半夜又莫名醒來；哪怕睡了七八個小時，第二天早上起來還是昏昏沉沉……這種經歷，幾乎每個人都遇到過。你可能試過

許多人認為茄子水分多、營養有限，但台灣營養師謝宜芳指出，茄子含有膳食纖維、鉀及多種植化素，惟因果肉結構容易吸油，若採油炸、油燜等高油料理，

夏天吃剉冰、冬天喝四神湯，薏仁是不少人熟悉的配料。台灣營養師李婉萍提醒，薏仁不是豆類，而是可取代部分白飯、麵條的全穀雜糧；想控糖或減重，重

每天到了下午三四點，你是否會看著電腦屏幕就開始眼皮沉重、大腦當機？許多上班族為了方便，午餐經常在超商（便利店）快速解決，但你可能沒發現，讓

吃起來口感不甜，實則會使血糖悄悄飆升。這些血糖「隱形推手」，升糖速度可能比米飯、饅頭還快。想要控糖，粗糧應該怎麼吃？一起來了解。相關文章：

台灣營養師楊斯涵表示，成人每日應攝取25至35克膳食纖維。紫蘇以每100克含9.8克膳食纖維居冠，高麗菜（椰菜）僅1.1克，建議外食族多選菇類與地瓜葉

現代人工作忙碌，三餐經常靠外食解決，長期下來若營養失衡、又缺乏運動，體重就有可能不知不覺上升。台灣中山醫學大學附設醫院家庭暨社區醫學部部長

俗話說：「寧可一日無肉，不可一日無豆。」這句話很多人都聽過，但真正做到的人卻沒幾個。回想一下你的一日三餐：是不是基本都是肉、菜、主食？豆腐