【Louis Vuitton】買下全球第二大巨鑽原石後 品牌再進軍餐飲業

撰文:李嘉㑣
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早前,Louis Vuitton買下全世界第二大巨鑽原石Sewelô,重達1,748克拉,積極進軍珠寶界。
另一方面,品牌將於下個月在日本大阪,開設首家咖啡店和餐廳,實行多元化的發展大計。

Louis Vuitton日本開餐廳(WWD)
Louis Vuitton咖啡店(WWD)

隨著消費者愛追求美食、旅遊及其他奢侈體驗上,LVMH確保生意在多元發展下,從而展開今次的計劃。該集團在過去18個月中,成功收購Tiffany & Co.與Belmond,後者更於24個國家與地區經營46間豪華酒店、餐廳等。根據WWD報導,Le Café V位於Louis Vuitton大阪四層旗艦店的頂樓位置,並由備受讚譽的日本大廚Yosuke Suga操刀,而咖啡店更配有寬敞室外露台與酒吧,奢華感十足。

另外,酒吧旁邊設有第二個用餐空間,專門為少數幸運貴賓提供晚餐。 這個私人的Sugalabo V,將仿效Yosuke Suga在東京成功經營的餐廳,擁有優雅裝飾之餘,開放式的廚房設計,使客人能夠觀看廚師準備菜式。至於品牌標誌性風格,更會在餐具設計中大放異彩。曾經為Louis Vuitton設計Objets Nomades家品與旅行系列的Tokujin Yoshioka,為此餐廳創造了一種充電板,其靈感源自品牌Logo。

Louis Vuitton餐廳設計(WWD)

而Louis Vuitton董事長兼CEO Michael Burke,亦證實了新餐廳的消息,他還說未來品牌將會涉及更多的餐廳與酒店發展。Tiffany & Co.將於下月在歐洲開設首間Blue Box Café,這一切擴展都與LVMH整體戰略吻合,不過對於奢侈品牌而言,餐飲業仍然是一個相對較新,並尚未完全開發的領域。

按圖看Tiffany & Co.的Blue Box Cafe: