美國水牛城舉行全球最大吃雞翼比賽 499人狂吃破健力士紀錄

撰文:藺思含
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美國紐約州水牛城(Buffalo)近期舉行全球最大吃雞翼比賽,(National Buffalo Wing Festival),吸引499名參與者在會場狂吃雞翼,創下健力士世界紀錄。

據《紐約郵報》報道,本次活動於12月20日在水牛城會議中心舉行,參賽者人數打破2018年由亞馬遜網絡服務創下的397人的紀錄,成為全球規模最大的雞翼食量競賽。

一位名為George Chiger的參賽者在限定五分鐘內吃下36個雞翼,奪得最高分,成為本次比賽冠軍。

水牛城一家知名酒吧Anchor Bar自1964年推出以醋和辣椒調製的辣雞翼,自稱是這種辣雞翼的起源。後來這種雞翼成為所有美食酒吧的一道經典菜,在英文中更直接被稱為「Buffalo wing」。此次破紀錄亦被視為向當地美食傳統致敬。

此外,比賽亦為青少年心理健康項目籌款,所得款項全數用於支持相關服務。