【留住回憶】28幅相帶你漫游9間香港「古早風」麥當勞

撰文:香港01記者
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童年最熟悉的「白面小丑」,想過跟「漢堡神偷」一同出走,長大後偶像通通變舊,想要懷緬的時候要到哪裡尋求?

從前不少麥當勞室內都有一幅壁畫,現已所剩無幾。

牆上壁畫,櫈上麥當勞叔叔,還有專為小朋友開生日派對的「Ronald Room」(麥當勞叔叔樂園)。踏進這些「舊麥記」,就似回到小時候。你還記得孖辮妹是「小飛飛」、那一團肉叫「滑嘟嘟」嗎?一直以來,坊間傳說麥當勞有意讓這些「過時icon」逐步淡出,因此新落成或裝修翻新的「新麥記」,店內再沒有麥當勞叔叔與好友身影,而「舊麥記」則買少見少,《香港01》記者根據網民提供資料,游走9間「舊麥記」,為這些即將消失的集體回憶,留下紀錄。

九龍區:黃埔新天地(黃埔站D出口)

懷舊設施:落地壁畫、橙色圓枱矮櫈、彩繪玻璃、麥當勞人像

懷舊指數:★★★★★

牆壁之間、收銀櫃枱前,有一幅幅彩繪玻璃裝飾,當作假窗,彷彿置身外國的咖啡室之中,悠然自得,但職員表示,店舖即將於4月開始裝修工程,想一睹舒適的麥記便要趁早。
從地面進入,經過一條長長樓梯,再穿過一條走廊,走到最深處,便發現麥當勞叔叔與好友,正在森林中開音樂會。巨型落地壁畫前面,全是懷舊橙色圓枱矮櫈,是以前開生日會的好地方,陪伴無數人成長。
牆壁之間、收銀櫃枱前,有一幅幅彩繪玻璃裝飾,當作假窗,彷彿置身外國的咖啡室之中,悠然自得,但職員表示,店舖即將於4月開始裝修工程,想一睹舒適的麥記便要趁早。 (fb專頁「無人之境」提供圖片)

深水埗富昌商場2樓(南昌站A出口)

懷舊設施:主題壁畫、麥當勞長櫈

懷舊指數:★★★★☆

麥當勞叔叔獨坐一角,幾乎被一塊宣傳板完全遮蓋,感覺似被遺忘,坐在燈火闌珊處。
麥當勞叔叔獨坐一角,幾乎被一塊宣傳板完全遮蓋,感覺似被遺忘,坐在燈火闌珊處。
麥當勞、漢堡神偷等人一身潛水裝備,與海豚結伴在海中暢遊,壁畫非常之長,分為兩邊,佔據整間店三分之一的牆壁,而天花則透出藍燈配合大海的感覺。
麥當勞、漢堡神偷等人一身潛水裝備,與海豚結伴在海中暢遊,壁畫非常之長,分為兩邊,佔據整間店三分之一的牆壁,而天花則透出藍燈配合大海的感覺。

西九龍中心3樓(深水埗C1出口)

懷舊設施:壁畫、生日派對牌、七彩階磚

懷舊指數:★★☆☆☆

這間麥記表面一套新束束的裝潢,走到最入見到獨特的七彩階磚,壁畫位置不起眼,自成一角,牆邊就有一幅生日派對掛牌,以前會將生日小朋友的名字放進牌內,在小小空間舉辦一個私人派對。
生日派對掛牌,有一定歷史,加上位置極不起眼,已有發霉的痕迹。

港島區:鴨脷洲利東邨(利東站)

懷舊設施:主題壁畫、麥當勞人像

懷舊指數:★★★☆☆

或許小朋友仍未叫得出麥當勞的名字,但在親人的懷抱下,已懂得給麥當勞叔叔一個「High five」。當他長得跟麥當勞叔叔一樣高時,麥當勞叔叔會不會仍站在利東邨?
利東麥當勞的一角,漢堡神偷、小飛飛、滑嘟嘟和麥當勞叔叔或已無人理會。他們依然嬉戲、相視而笑,十年如昔;以歐洲鄉郊為背景的壁畫,色彩繽紛,洋溢輕鬆與歡笑。餐廳近天花處,圍着藍色波浪貼紙,靠牆座位設計亦採用不同層次的藍色,配以淺藍色膠櫈,烘托悠閒氣氛。地板採用經典直橫相間的啡色木紋磚,整體感覺懷舊。

新界區:大圍美林商場(大圍站A出口)

懷舊設施:主題壁畫、麥當勞人像、麥當勞叔叔樂園

懷舊指數:★★★★☆

舊式麥當勞的設計特別有心思,不同分店,必有不一樣的壁畫。這幅壁畫一改晴天背景,變成「夜間模式」,畫中角色仍然精神充沛,伸開雙臂似在迎賓,未知是否暗示麥當勞不分晝夜開門營業。
麥當勞叔叔在店門前向你揮手?比例與真人一樣高的麥當勞叔叔,如同「店長」鎮守舊公屋商場。
或者麥當勞叔叔的熱潮已過,途人經過麥當勞時,已失卻童年時見到麥當勞叔叔那份新鮮感,不屑一顧。儘管如此,麥當勞叔叔仍繼續在門口揮手,靜待被時間淘汰的命運。

大圍新翠商場(大圍站B出口)

懷舊設施:主題壁畫、麥當勞叔叔樂園

懷舊指數:★★★★☆

一幅麥當勞大家庭壁畫,主題是郊遊樂,為店內帶來歡樂感。住在附近的鄭女士(左)說,最愛靠在壁畫旁用餐,感覺「靚啲」、「見到都開心」,平時亦陪伴孫女一同欣賞壁畫:「好彩住喺呢區,其他邨都冇晒(壁畫)!」
店內角落被劃為「麥當勞叔叔樂園」,是舉辦生日會的場地,空間可容納約15人,配搭淡黃色天花及光管,彷如時光倒流90年代。有食客說:「麥當勞都被收購,可能之後冇呢番景象,影多兩幅相啦!可能第日都拆㗎喇!」
舊時代的麥當勞分店主打「懷舊啡色」,啡色地板、啡色膠櫈……連同牆邊多幅風景畫,感覺樸素。店內的格局亦深入民心,不少食客樂於在餐廳看報紙、溫習,閒時一同回顧這份集體回憶。

上水天平商場

懷舊設施:壁畫、麥當勞長櫈

懷舊指數:★★☆☆☆

麥當勞叔叔作為舊式餐廳吉祥物,亦深受小朋友歡迎。位於上水天平商場的麥當勞餐廳,其中一角落是Photo Booth,食客可以坐在麥當勞叔叔身旁拍照。張同學(右)指,因學校在附近,閒時亦會與同學在餐廳用餐。他身旁的同學笑說:「細個會好鍾意麥當勞,但宜家覺得佢好恐怖。」
店內的壁畫畫風改為「格仔圖」,但仍見麥當勞主要角色麥當勞叔叔、小飛飛、滑嘟嘟、漢堡神偷,顏色繼續以鮮色為主。有學生指,之前參加過生日會,女生最愛與壁畫自拍。
店內牆身用色繽紛,似是迎合小朋友口味,反而新店用色偏向時尚風格,多以黑色、紅色為主調,壁畫及公仔亦漸漸消失。雖然有小學生說,對麥當勞叔叔的公仔感到不安,但如果它們被拆,會覺得好奇怪:「好似冇咗細個嘅回憶。」

青衣翠怡商場

懷舊設施:壁畫、麥當勞長櫈

懷舊指數:★★☆☆☆

餐廳正中央擺放著一個麥當勞叔叔像,麥當勞叔叔面向店外,仿佛在與離店食客揮手道別。
餐廳內的麥當勞叔叔部分油漆剝落,而且被餐廳用作放置「小心地滑」告示牌。
四名中二學生從小就住在青衣,經常光顧翠怡麥當勞。歐冠男九歲時就曾在這間麥當勞辦過生日會,還記得當時麥當勞劃起半間店做生日會會場。/餐廳內有一幅壁畫,畫中以維港為背景,四個麥當勞角色在玩滑浪風帆-香港唯一奧運金牌項目。

荃灣石圍角商場

懷舊設施:漢堡神偷及滑嘟嘟鏡、麥當勞叔叔4人枱

懷舊指數:★★★☆☆

石圍角分店的麥當勞有一個麥當勞叔叔像,雕像周圍放了桌椅,讓食客可以與麥當勞叔叔圍坐一起進餐。
牆上鏡子印有麥當勞角色-分別是漢堡神偷、小飛飛及滑嘟嘟。
長櫈放在一張4人枱,可與麥當勞叔叔一同進餐。

麥當勞​:樂園人物並沒有「退休」

麥當勞向《香港01》表示,不時檢視餐廳的設計及服務設施等不同方面,以配合顧客不斷改變的需要和生活習慣。例如2015年於金鐘海富中心開設全港首間概念店,為顧客帶來更時尚和貼心的用餐體驗;又於太和開設首間家庭式旗艦餐廳,首設育嬰室及全港唯一戶外PlayPlace樂園等。

而麥當勞叔叔及其他樂園人物並沒有「退休」,而是在社區繼續擔任親善大使,參與親子和慈善活動,與大眾互動,例如到訪學校或餐廳推廣親子閱讀、參與麥當勞「兒童愛心馬拉松」為麥當勞叔叔之家慈善基金籌款等等。

首間麥當勞餐廳於1975 年1 月在香港開業,香港麥當勞之父伍日照先生(左)、馮秉芬伉儷(中)與麥當勞叔叔一起剪綵。(麥當勞提供圖片)
香港麥當勞首批員工於銅鑼灣恒隆中心的麥當勞餐廳前合照。(麥當勞提供圖片)