《CN Traveller》公布2026最佳美食目的地 香港躋身前十排第幾?
撰文:王海
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全球著名旅遊雜誌《CN Traveller》公布2026最佳美食目的地(The best places to eat in 2026),香港成功躋身前十名列第四。美國的波士頓(Boston)名列前茅,希臘的克里特島(Crete)與摩洛哥的非斯(Fès)則分列第二及第三位。
據報道,假如你喜歡全球多元風味、偏好在海邊享用海鮮,波士頓是你理想的目的地。
位居次席的是希臘的克里特島,它將於2026年成為歐洲的美食之都(European Region of Gastronomy ),該島以其健康飲食和美食瑰寶而聞名,其中一些美食可以追溯到古老的米諾斯文明(Minoan civilization),島上至今仍散發米諾斯文明的宮殿遺址。克里特島豐富的物產很大程度歸功於其多樣的地形:從深邃的峽谷到高聳的高原,再到綿延起伏的海岸線。
至於非洲摩洛哥的第二大城市非斯,假如你喜歡沉浸式的美食體驗和古老市集,就切勿錯過這座美食之都。
非斯的烹飪風格被稱為法西烹飪(Fassi cooking),在摩洛哥國內備受推崇,但在國外卻鮮為人知。
關於香港,《CN Traveller》認為這裏不少餐廳充滿復古魅力,有不少提供創意料理及創意雞尾酒的餐廳和酒吧。
《CN Traveller》推薦「卅二公館」的叉燒、「滿福樓」的脆皮雞、「都爹利會館」的點心和「麥奀雲團麵世家」的雲吞麵。
此外,它又推介「Bakehouse」和「泰昌餅家」的蛋撻。
至於雞尾酒吧,《CN Traveller》則推薦中環的「Bar Leone」和「The Savory Project」以及上環的Montana。
《CN Traveller》2026年全球10大最佳美食目的地
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