【Freegan實驗遊.一】不花錢在港旅行 3女生10日零消費靠乜好?

撰文:黃妍萍
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不花錢在港旅行,真的可以嗎?
最近3個90後女生Kilo、Pancake、Joesy受台灣提倡「Freeganism」(免費素食主義)的作家楊宗翰啟發,決定仿傚試試Freegan生活,嘗試不花錢在港旅行10天,希望反思消費習慣,不倚賴金錢、不浪費資源地生活。第一天她們靠收剩菜過活,來到第2天,不用收菜,就已吃到大大碗麵、住到2,000多呎的空間,連她們自己也說:「沒想過不花錢也可以這樣!」

來到的時候天還未亮,到天亮時,她們已收集到兩大袋水果。(陳嘉元攝)
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不花錢 不一定需要將就

10天的行程從紅磡理工大學開始,以港島某處作結,部份有定行程,更多的卻是隨心所欲,她們只有一個目的:嘗試不花錢、善用剩餘資源地解決衣食住行。期間她們會收剩菜、以工換食、截順風車等。來到第2天,記者與她們三人同行,在天未亮的6時30分,就來到油麻地果欄。她們撿起一顆顆有黑點的芒果,還有表皮磨蝕了的橙,不久就帶着兩大袋水果離場,到公園坐在草地上野餐起來——不花錢,還是可以講生活態度。「就算在城市裏,我們還是要貼近自然。」Joesy笑笑說。

她們是「野人」莫皓光「自然活動導師課程」的學生,去年提倡「Freeganism」的台灣作家楊宗翰來港分享,為她們打開了一扇窗:生活原來可以不倚賴金錢,又可以善用剩餘資源幫忙解決浪費問題。於是她們和其他同學一同組成「肥緊村」。但她們說自己不算是Freegan,只是想尋找倚賴金錢外的生活。

「Freegan」是「Free」和「Vegan」的合寫,即提倡不消耗新資源、善用剩餘資源的人,他們希望以此避免破壞環境。大多本身是素食者,但如果剩食中有肉,他們也會以不浪費為原則而進食。外國有不少地方如克羅地亞、荷蘭等都有Freegan進駐荒廢的空屋,有些還會舉辦免費商店(讓任何人拿取及放置多餘資源)、辦工作坊,與周圍居民互相交換技能,回饋社區。
Freegan多有「禮物經濟」精神,即無條件地付出,把自己可以做的當成禮物地送給別人,而不是投資或交易,達致互相補足,減少對金錢的依賴。

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這次旅行,正是為了看看能否在香港實踐這理念。衣食住行,最逼切的是食,但這天隨便在果欄走一轉,已撿到兩大袋水果當早餐。只是剛解決了這餐,她們已開始煩惱之後——前一晚她們走了好幾間麵包小店,都沒有剩餘的包:要不賣光,要不本來就會送給附近長者。雖然收不到麵包,她們卻很高興小店沒浪費麵包。但另一邊廂,更多的麵包卻被送到堆填區——「有朋友做過某連鎖麵包店,說賣剩的會運回廠再掉。」Kilo說。

拿取剩餘資源以外,她們也不忘回饋果商,幫忙收走發泡膠,待晚些拿到荃灣專門回收發泡膠的地方。(陳嘉元攝)

07:30 流動糧倉:社區雪櫃

這時她們靈機一觸:對呢,附近有「社區雪櫃」!——任人拿取及放置剩餘食物的分享站。她們開心地來到雪櫃前,只見裏面放着一大盒散裝的能量棒。她們拿了些作儲糧,又放進幾個較完好的橙,再幫忙整理了一下雪櫃——說自己不是Freegan的她們,不覺間也表現了與Freegan相關的「禮物經濟」精神:把付出當成禮物無條件地送給世界。外國有人會質疑Freegan是社會的寄生蟲,但禮物經濟的精神,正是最好的反駁。

「如果18區都有社區雪櫃就好了。」Pancake說。食的煩惱一時解決不來,她們決定先去解決「住」的部份——到體育館補回前一天未洗的澡。這時才8點多,剛好趕在興趣班未開始上課的時間,不怕阻礙別人,也善用了閒置的空間。

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洗過澡,大步走,出發!(陳嘉元攝)

09:30 大步走 雙腳=交通&觀光工具

洗完澡,毛巾濕了,她們決定把毛巾掛在背包上風乾,省掉乾衣的錢和能源,邁向成為「類Freegan」的第一步。第二步,是不坐車,徒步踏上這天的旅程:從旺角到荃灣。「雙腳就是我們的交通工具。」Kilo笑着說。10公里的路,走着聊着,很快就走了近2公里,來到深水埗附近,「咦,你看看那邊。」Pancake指着對面馬路,那邊有間店舖掛着「懷舊餅乾」的橫額,「不如去問問有沒有碎掉的餅乾不要。」Kilo說。

問過老闆,才知道原來碎掉的餅乾都會特價賣給街坊。收不到食物,她們卻很開心食物沒被浪費。老闆說:「我們以前窮過,常常沒得吃,不會隨便掉的。」餅乾沒有得送,老闆卻說起有時會有些別人送的「神期」(只過了最佳食用日期、未過可食用日期)咖啡粉,問她們要不要來收。3人雙眼發光,連聲說好,還留下了電話。Kilo笑說:「『肥緊』友好商店出現了!」她們正計劃設計「肥緊貼紙」,派給願意捐贈剩食的店舖貼上,讓各區有心人知道何處有剩食需要回收,避免浪費,一同朝「Freegan」進發。

攀談間找到了第一間「肥緊」友善商店。(陳嘉元攝)
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11:30 找個公共空間吃午飯

走了2小時,停停逛逛,背着大背包的她們已有點餓,決定先吃飯。她們來到一個露天的公共空間,「登登!」Pancake拿出一盒飯,甘筍辣醬拌飯,是前一晚她們借住朋友工作地方時煮下的飯,以街市剩菜煮成,今早才從雪櫃拿出來。這時太陽慢慢照到頭上,剛好可以用到這天然的資源來曬毛巾。要乾衣?哪需用到乾衣機。

14:30 累了,可以截順風車嗎?

吃完飯再起程,又走了2公里,來到美孚的饒宗頤文化館。她們剛放下大背包就攤坐在椅子上,等一會還要上斜。「剛剛才說行路很開心,現在就不想行了。」Kilo說。「但如果沒背包就這樣走都幾開心。」Pancake說。Joesy看着單向行駛的車路,靈機一觸:「不如一會試試截順風車?」剛好早上撿水果時她們順道回收了些發泡膠,可以寫上目的地方便截車。大家沒抱太大期望:「我們截20分鐘,如果沒有就繼續走。」

本來打算第三天從荃灣到屯門才挑戰截順風車的她們,臨時決定提前「打大佬」,最後能否成功?請留意下集。

【Freegan實驗遊.二】10公里路靠步行 坐順風車是不是夢?

這不就是「善有善報」?想着幫忙回收而帶在身上的發泡膠,剛好成為了截順風車的牌。(陳嘉元攝)