【美食博覽2019】日本生果參展商指人流減兩成 料銷情按年跌七成

撰文:李慧妍
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一連五日的美食博覽今日(15日)開鑼,不少參展商繼續推出「$1」優惠、遊戲等吸客,但普遍看淡市道。有日本生果攤檔直指,受中美貿易戰及反修例示威,平日超市銷情已大跌,故今年參展只敢預定約千貨量,比去年減少一半,預料參展期銷情按年跌7成。
向來受主婦追捧的海味舖,負責人亦對銷情持「保守」態度,認為大眾消費意欲下降,「今年賺唔賺到錢都唔知。都唔諗得咁多,會繼續做好啲,俾大家開心下。」

高盛有限公司職員黃鈞瑋表示,因外圍經濟及遊行示威等影響,預料今年銷情將大跌7成。(李慧妍攝)

美食博覽於今日(15日)至下周一(19日)於灣仔會議展覽中心舉行,首日早上人流未算太多,場內行走範圍舒服。在會場首排檔口、出售日本生果的高盛有限公司,職員黃鈞瑋表示,預料首日人流比去年同期減少20%,「上年哩啲時間已經塞晒,但依家仲係好鬆動。」

參展商指中美貿易戰影響 市民傾向「將錢留喺手」

他直言,受中美貿易戰影響,不少市民會「將錢留喺手」,加上近期的反修例示威遊行,平日超市的銷情已變差,「旺角、沙田旅遊區跌得好犀利,通常遊行前一日生意微升,但正日就要關門。而生果始終唔係必需品。」他預料今屆參展期銷情大跌7成。

本港進口轉運內地生果亦跌二至三成

他續指,由於過往有3至4成內地旅客到訪購物,亦有本港進口生果轉運至內地,但今年該生意額跌2成至3成,且入場客大多是港人,「本身有1間韓國,2間日本供應商代表,都話因安全問題而取消來港。」

安記海味董事總經理潘權輝表示,近期市道不佳,市民消費意欲低,故推出多款新產品及優惠吸客。(李慧妍攝)

而周一(12日)有萬人在機場參與「警察還眼」集會,最終機管局取消當日下午所有航班。黃鈞瑋說,幸好貨物「避過」停航,成功在翌日抵港,否則損失慘重,「來貨成本已經貴咗,日本、韓國近日有颱風等天氣影響,所以我哋寧願返少啲貨,拉勻生意額。去年訂2000貨,今年只敢訂1000貨,少咗一半。」

安記海味對展期銷情持「保守」態度

安記海味董事總經理潘權輝亦對今次參展期銷情持「保守」態度,「希望達到去年嘅營業額為主,今年係咪賺到都唔知,但都唔諗咁多了,都係繼續做好啲,最緊要大家開心。」他表示,近期市民消費意欲降低,已推出各款新產品及優惠吸客。