爆水管|重返「重災區」商舖屋邨 筲箕灣點心店連環不幸失$30萬

撰文:羅日昇 林振華
出版:更新:

【爆水管系列.三】頻頻「斷水」,無論商戶或居民,同樣叫苦連天。《香港01》重返今年其中三處「重災區」,筲箕灣一間粥麵店在7月事故時生意大跌三成,為營業而出動擔挑取水煲粥。另一間點心舖則被逼停業兩日,連環不幸事件更延至10月底路政署工地掘穿喉,該次雖涉人為,但水柱幾乎沖散整間店,損失高達30萬元。

相比做生意,住宅停水影響較為單一,雖不方便,但居民認同無可厚非,屢次受影響的屯門顯發邨,居民滿意水務署供水及維修安排。家住何文田愛民邨半世紀的街坊,則認為水管如人「50年一定老化」,籲政府部門善用科技檢測,防患於未然。

筲箕灣一間粥麵店的東主顧先生,指今年7月區內爆水管致大規模停水兩日,只能靠水務署的水車補給,員工使用擔挑取了16、17桶水回店內作煲粥之用。(羅日昇攝)

年中筲箕灣「斷水」兩日 粥麵店用擔挑狂取水

爆水管「斷水」,餐飲業無疑是首當其衝。筲箕灣一間粥麵店的東主顧先生憶述,今年中區內爆水管,大規模停水兩日,只能靠水務署的水車補給,逼於無奈下著員工使用擔挑,取了16、17桶水回店內作煲粥之用。

東主顧先生:生意跌三成 維修速度算快

顧先生直言:「洗嘢又唔方便,人手又唔夠,生意直接跌咗三成。」他坦言,如今生意本就難做,加上高昂租金與人工,停水造成的損失,可謂雪上加霜。不過,他認為爆水管屬無可奈何,「爆水管邊有得講?」他亦贊同維修人員的搶修速度算快,「佢地算快㗎喇,但都係會影響到生意囉。」但店務繁忙,他沒有向區議員反映苦況。

點心店負責人梁先生稱深受爆水管影響。(羅日昇攝)

點心店兩遇爆水管 損失慘重

同區一間開業約一年的點心店,負責人梁先生10月初受訪時稱,其店用水量很大,無法如粥麵店般,單靠人工擔水,年中「斷水」時被迫停業,「停咗兩日,損失都幾萬蚊。」梁先生明白理解維修人員已經盡力,「佢哋都盡力而為㗎啦,冇計。」

及至10月27日,路政署工地鑿穿喉,梁先生不但再遇「爆水管」,其店更首當其衝,店外貨品被強烈水流沖至東歪西倒、散落一地;現場一片狼藉,損毀嚴重。連環不幸事件,梁先生再次受訪,坦言店舖重創,除了店舖「浸晒」,所有食材報銷,雪櫃等生財工具亦可能損壞;連計生意額、重新裝修、員工薪金及租金等各方面,估計損失高達約30萬元,猶幸員工沒有受傷。梁先生視乎清理進度,至少4至5日甚至一個星期,才能重開營業。

負責人梁先生:優先巡查更換舊區老喉

對於爆水管,他建議當局應根據記錄,優先巡查及更換舊區過於老化的水喉,避免繼續出現「爆一次修一次」的局面,「邊啲嘢太舊太耐嘅,盡量查啦。除咗咁都應該冇咩辦法啦,全香港啲水喉都係咁啦!」

+3

愛民邨半世紀老居民:爆水管一次都嫌多

除商戶叫苦連天,住宅居民同樣苦不堪言。何文田愛民邨,今年2月至3月曾經三度爆水管,其中2月20日及3月7日兩次,均屬忠孝街喉管;農曆「年廿九」一次則屬邨內泵房爆水管,影響居民做年夜飯。

家住愛民邨半世紀的鍾先生認為,屋邨樓齡高達半百,地下管線老化實屬必然,「因為佢(屋邨)太老呢,人都死啦,50年!咁積極啲check(檢查)囉,老化啦嘛。咁多電子儀器,咪嗱嗱聲check(檢查)囉!」問及是否希望政府部門積極改善喉管問題,鍾先生直言:「梗係有啦,直情希望添啦,(爆水管)一次都嫌多啦!」

同邨另一住戶黎太則反映,每次爆水管停水後重開,家中的廁所水喉都會發出「嘰嘰轟轟」的怪聲,令人提心吊膽。她期望政府能切實跟進近「聖三一堂中學」附近忠孝街和孝民街交界斜路的水管工程,徹底根治水管過舊的問題。

+4

屯門顯發邨居民:水務署安排OK

此外,曾於一個月內連爆4次喉的屯門青山公路近屯利街,爆水管導致附近多個屋邨及住宅大廈停水;顯發邨亦是受影響屋邨之一,不過居民普遍滿意水務署的安排。居民蔡女士指,近半年發覺較多爆水管,幸水務署多數安排於晚上停水維修,日間大多有水供應,只試過一日全日停水,故她認為影響不大。她又指,水務署有關心居民及提供水車,當家中儲水不足,可隨時下樓取水。

另一邨民黎先生亦認為,水務署在停水期間的臨時供水安排「OK」,但他指有一次早停水,水箱很快便沒水了。他指,近半年爆水管事故相當頻密,估計喉管老化導致經常爆喉,因此近日常見水務署進行工程。

▼2026年8月3日青山公路近屯利街爆水管▼

▼2026年8月25日青山公路近屯利街爆水管▼

【爆水管系列】:
爆水管|救救城市血管 水務署10年內淘汰舊式水管 引AI動態減壓
爆水管|舊鐵管易脆化成元兇 專家解構陶瓷聚合物與無坑挖掘優劣
爆水管|重返「重災區」商舖屋邨 筲箕灣點心店連環不幸失$30萬