光榮冰室元朗店釘牌|食環署:屢違反《食物業規例》 須即時停業
食物環境衞生署今日(9日)公布,位於元朗康樂路10-12號,教育路44,46及50號兆明樓地下B舖的「光榮冰室」,由於其持牌人因食物室不潔及未有妥善維修其衞生設備,屢次違反《食物業規例》,因此被食物環境衞生署署長取消牌照,須即時停業。
食物室不潔及未有妥善維修其衞生設備屢次違反《食物業規例》
食環署指,位於元朗康樂路10-12號,教育路44,46及50號兆明樓地下B舖的「光榮冰室」,其持牌人因食物室不潔及未有妥善維修其衞生設備,屢次違反《食物業規例》,今日被食物環境衞生署(食環署)署長取消牌照,須即時停業。
食環署發言人說,有關食肆經營者因上述違例事項,今年8月8次被法庭定罪,共罰款4000元,食環署亦根據違例記分制記下持牌人65分,食肆因此被取消牌照。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》、發牌及持牌條件,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。